Ciências da Saúde
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- ItemDebate contracolonial na formação em saúde: resgatando a ciência de Kemet(EDUNEB, 2022) Ferreira, Suiane CostaEste livro objetiva apresentar um debate étnico-racial na área da saúde e socializar uma perspectiva histórica da ciência marginalizada e, por vezes, apagada, contribuindo para um movimento contracolonial na formação em saúde por meio do compartilhamento de propostas didáticas.
- ItemTerapia nutricional nas doenças do trato gastrointestinal: construindo o raciocínio da prática clínica(EDUNEB, 2025-04-11) Honorato, Thaisy; Araújo, Luama; Leite, Luana; Spíndola, Laís; Neiva, Naiara; Fatal, LílianEste livro didático foi elaborado com o intuito de possibilitar uma aprendizagem construtivista, na perspectiva de contribuir para a forma ção de profissionais investigativos, autônomos e com uma visão crítica da prática profissional. Nesse compêndio, seu conteúdo surge a partir de situações clínicas reais, semelhantes às frequentemente encontradas na atuação prática. A discussão de casos clínicos constitui, na área de Saúde, um dos principais instrumentos utilizados para auxiliar o profissional em formação a construir o raciocínio clínico.
- ItemA síndrome metabólica e suas implicações clínicas(2018) Araújo, Edilene Maria QueirozEsta obra é oriunda do extenuante e dedicado trabalho de pesquisa realizado pela prof.a Dra. Edilene Queiroz, a quem me permito, pelos anos de convivência profi ssional na Universidade do Estado da Bahia (UNEB), chamar carinhosamente de “Dila”. É, sem dúvida, um contributo ímpar para as ciências médicas/nutricionais e dotada de enorme relevância social. Dila, com toda sua elegância e irreverência com as quais nos presenteia diuturnamente no espaço acadêmico, abandona as feições hilárias de suas aulas e se traveste do rigor científi co e da coerência metodológica para apresentar a colegas docentes, discentes e tantos outros estudiosos/curiosos um estudo inovador, categórico e estrategicamente pertinente à situação de saúde do país.
- ItemHistória e saúde: políticas, assistência, doenças e instituições na Bahia(2018) Silva, Maria Elisa Lemos Nunes da; Batista, Ricardo dos SantosEsta coletânea é composta por textos que tratam da história da saúde na Bahia, escritos por pesquisadores com formação em História e em História das Ciências. Outrora objeto de atenção de profissionais da medicina e da sociologia, os estudos sobre história e saúde se expandiram desde as últimas décadas do século XX e ganharam cada vez mais espaço entre os historiadores.
- ItemNutrição em pediatria: manual prático para profissionais de saúde(2022-12) Alves, Thaisy Cristina Honorato SantosEste manual visa instrumentalizar profissionais no cuidado nutricional em Pediatria. É dividido em quatro capítulos: 1. Avaliação nutricional – fornece instrumentos para avaliação de antropometria, inquéritos alimentares, exame físico, exames bioquímicos e fases do desenvolvimento neuropsicomotor; 2. Aleitamento materno e alimentação complementar – traz informações bem referenciadas a respeito de ambas as formas de alimentação; 3. Recomendações nutricionais – reúne parâmetros atualizados sobre oferta de energia, macro e micronutrientes; 4. Fórmulas infantis e dietas industrializadas – agrupa recomendações sobre fórmulas infantis, dietas e suplementos, orientando de forma prática os profissionais na escolha do melhor produto para cada circunstância.