Bacharelado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - DTCS3
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Navegando Bacharelado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - DTCS3 por Autor "Brito, Sara Samanta da Silva"
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- ItemLinhagens fúngicas isoladas de resíduos da indústria de sorvetes com potencial para produção de lipases(UNEB, 2024-07-04) Saraiva, Bianca Lira; Almeida, Gabriela Macêdo Aretakis de; Brito, Sara Samanta da Silva; Gonçalves, Luana PereiraAs lipases são classificadas como hidrolases (EC 3.1.1.3), e agem sobre ligações éster de ácidos carboxílicos. Estas enzimas apresentam diversas aplicações biotecnológicas, em áreas como a indústria de alimentos, bem como no tratamento de efluentes industriais gordurosos. Diante de sua utilidade, nota-se a importância da realização de pesquisas que busquem novos ambientes para screening de microrganismos produtores destas moléculas. Este trabalho objetivou isolar linhagens fúngicas com potencial para produção de lipases em efluentes da indústria de sorvetes. As linhagens foram isoladas de diferentes etapas de tratamento da estação de tratamento de efluentes (ETE) de uma indústria de sorvetes. Para desenvolvimento da bioprospecção, foi realizada a diluição do resíduo, isolamento, purificação de colônias, descrição morfológica e por fim a triagem de microrganismos produtores de lipase. Para o isolamento foram utilizados quatro meios de cultura, sendo eles Batata dextrose ágar (BDA), meio BDA enriquecido com azeite, BDA enriquecido com meio comercial em diferentes proporções, sendo elas 10% e 25%. Ao final da bioprospecção, foram isoladas 14 linhagens fúngicas. O potencial enzimático para produção de lipases foi determinado pelo índice enzimático. Após medição do índice enzimático, foram obtidos oito isolados com o potencial de produção de lipases para aplicação industrial. O maior potencial observado, foi do isolado morfotipo 2, pois apresentou o maior índice enzimático.
- ItemProdução de carvão ativado a partir de resíduos da industria de laticínios e eichhornia crassipes (baronesa)(UNEB, 2024-07-04) Azevedo, Gabriel Pereira; Vieira, Rômulo Batista; Brito, Sara Samanta da Silva; Gonçalves, Luana Pereira; Almeida, Gabriela Macedo Aretakis deA industrialização, apesar de seus benefícios ao bem-estar humano, tem contribuído para a intensificação da poluição ambiental, particularmente por meio da emissão de efluentes industriais. No setor lácteo, esses efluentes são caracterizados por uma alta carga orgânica que exige tratamento rigoroso para evitar a degradação dos ecossistemas aquáticos e do solo. A legislação vigente, estabelece diretrizes para o tratamento desses efluentes, enfatizando a necessidade de práticas sustentáveis para a manutenção da qualidade dos recursos hídricos. A baronesa é amplamente reconhecida como uma planta invasora e tem atraído significativo interesse entre pesquisadores em busca de adsorventes eficazes. Um método predominante para aproveitar essa planta é a pirólise, processo pelo qual é convertida em biocarvão. O presente estudo propõe avaliar a eficiência de adsorção do carvão ativado produzido a partir dos resíduos da indústria de laticínios e do biocarvão obtido da baronesa, visando apresentá-los como alternativas sustentáveis e eficazes em comparação com outras opções disponíveis. Os carvões ativados a partir do lodo da baronesa foram submetidos à etapa de pirólise em diferentes temperaturas. Os teores de umidade e de cinzas para os materiais de partida indicam um maior teor de cinzas, o que indica uma menor presença de compostos de carbonos, influenciando em um menor rendimento na etapa de pirólise. A temperatura de 600 ºC foi a que forneceu o carvão ativado com a maior capacidade de adsorção frente a diferentes concentrações de azul de metileno, na faixa de 10-200 mg∙L-1 , chegando a remover 100% na concentração de 10 mg∙L-1 a partir do lodo, e de 93,70% na concentração de 100 mg∙L 1 a partir da baronesa. Esses resultados estão relacionados com a maior presença de carbono no carvão ativado obtido a partir da baronesa. A cinética de adsorção dos carvões ativados indicou uma rápida adsorção do azul de metileno em até 30 min, removendo mais de 98% e 91% para o carvão ativado a partir do lodo e da baronesa, respectivamente. Os resultados de adsorção indicam a potencialidade de adsorventes alternativos preparados a partir de resíduos e biomassas, e que podem ser utilizados para o tratamento de efluentes.
- ItemUso do azospirillum brasiliense associado ao manejo da irrigação com água salobra no crescimento inicial do feijão-de-corda vigna unguiculata(UNEB, 2024-07-08) Souza, Jefferson dos Santos Caxias de; Mesquita, Alessandro Carlos; Martins, Lindete Míria Vieira; Brito, Sara Samanta da SilvaO feijão de corda predomina nas regiões de clima quente (úmida ou semiárida), sendo uma das principais culturas de subsistência das regiões Norte e Nordeste do Brasil. O presente trabalho tem por objetivo avaliar as alterações bioquímicas no crescimento inicial do feijão de corda, conduzido em vasos e irrigado com água salobra associado a inoculação de Azospirillum brasiliense. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, e as plantas cultivadas em vasos de 5L. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso em fatorial 4X5, sendo: 4 aplicações de Azospirillum em 5 concentrações de salinidade, com 4 repetições por tratamento. As características avaliadas foram: área foliar, número de ramos, clorofila A e B, comprimento de caule, número de folhas e diâmetro do caule. Os resultados preliminares dessa pesquisa sugerem que a inoculação com Azospirillum pode melhorar diversos aspectos do crescimento das plantas e a eficácia dessa prática em associação ao uso da irrigação com água salobra. Podemos inferir de modo geral, que a dose de 2 ml de Azospirillum foi a mais responsiva em alguns parâmetros de crescimento iniciais analisados, o que promoveu um maior equilíbrio em função do estresse salino.