Parâmetros fitotécnicos e bioquímicos da videira BRS vitória em função da nutrição com enxofre elementar e zinco
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Resumo
A viticultura no Vale do São Francisco é reconhecida nacional e internacionalmente, responsável por mais de 59% da produção nacional e 95% das exportações. Esse sucesso é atribuído à modernização da agricultura irrigada, superação de adversidades climáticas e impulsionamento da economia regional. Apesar de altos investimentos e estudos, é crucial novas pesquisas que aprimorem a maximização da produtividade das videiras, e a nutrição adequada é um fator chave. O zinco e o enxofre são nutrientes essenciais, mas apresentam desafios em sua adubação devido à necessidade de pequenas quantidades e baixa formulação, a carência de informações quanto a recomendação desses elementos traz como objetivo desse trabalho a avaliação do efeito da nutrição adicional com enxofre elementar e oxido zinco na videira “BRS Vitória”. Esse trabalho foi realizado no lote Dom Agrícola-Petrolina, em blocos casualizados (DBC) compreendendo duas nutrições com enxofre elementar, e enxofre elementar com óxido de zinco nas seguintes dosagens cada, (0, 1, 2 e 3) kg ha⁻¹. As avaliações referentes as variáveis bioquímicas (AST, AR e PTN) foram realizadas aos 75 DAP e as variáveis de pós-colheita na fase fenológica relacionada a maturação do cacho (93 DAP). Os resultados demonstram que houve um incremento quando da aplicação do Enxofre associado ao Zinco e que trabalhos futuros devem ser realizados para melhor compreensão do metabolismo da planta e definição da dose a ser aplicada.