Açambarcadores e famélicos: fome, carestia e conflitos em Salvador (1858 – 1878)
dc.contributor.author | Moreno, José Ricardo | |
dc.date.accessioned | 2022-02-10T21:48:44Z | |
dc.date.available | 2022-02-10T21:48:44Z | |
dc.date.issued | 2016-02 | |
dc.description.abstract | Açambarcadores e famélicos: fome, carestia e conflitos em Salvador (1858 a 1878) é o resultado da Tese de Doutoramento de José Ricardo Moreno Pinho, defendida no Programa de Pós-graduação em História da Universidade Federal Fluminense (PPGH-UFF), em abril do ano de 2015. Esta obra traz a perspectiva de revelar quem eram os homens que dominavam e manipulavam o mercado de alimentos na Bahia, no terceiro quartel do século XIX, e, que atuavam como açambarcadores; bem como, o cotidiano da população pobre de Salvador afetada pela fome, consequência da manipulação da entrada, na praça soteropolitana, da farinha de mandioca e da carne, o que aumentava absurdamente os preços e caia a qualidade, levando a uma reação que se insere na lógica da “economia moral”. Isto em um cenário que marca a transição da forma de acumulação primitiva de capital, para a penetração da lógica capitalista propriamente dita. O embate de projetos e interesses se refletiu nas instâncias da Câmara Municipal de Salvador, Assembleia Provincial, Associação Comercial, e Presidência da Província da Bahia. Este livro está voltado para o público em geral e, em especial, ao que se interessa por História da Bahia e, abordagem econômica, política e social. | pt_BR |
dc.description.abstract2 | Hoarders and the Famished: Hunger, Scarcity, and Conflicts in Salvador (1858-1878)" is the culmination of José Ricardo Moreno Pinho's doctoral thesis, defended at the Graduate Program in History at the Universidade Federal Fluminense (PPGH-UFF) in April 2015. This work aims to reveal the identities of the men who dominated and manipulated the food market in Bahia during the third quarter of the 19th century, acting as hoarders. It also details the daily lives of Salvador's impoverished population, who were severely affected by hunger due to the manipulated supply of cassava flour and meat in the city's market. This manipulation led to absurd price increases and a decline in quality, prompting a reaction that aligns with the logic of the "moral economy." All of this unfolded against a backdrop marking the transition from primitive capital accumulation to the penetration of capitalism itself. The clash of projects and interests was reflected in the Municipal Council of Salvador, the Provincial Assembly, the Commercial Association, and the Presidency of the Province of Bahia. This book is intended for the general public, especially those interested in the History of Bahia and economic, political, and social approaches. Keywords: economy; Conflicts; History | |
dc.identifier.citation | MORENO, José Ricardo. Açambarcadores e famélicos: fome, carestia e conflitos em Salvador (1858 a 1878). Salvador: EDUNEB, 2016. | |
dc.identifier.isbn | 978-85-87268-05-1 | |
dc.identifier.issn | 978-85-85813-16-1 | |
dc.identifier.uri | https://saberaberto.uneb.br/handle/20.500.11896/2203 | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
dc.subject | História | pt_BR |
dc.subject | Conflitos | pt_BR |
dc.subject | Economia | pt_BR |
dc.title | Açambarcadores e famélicos: fome, carestia e conflitos em Salvador (1858 – 1878) | pt_BR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/book | pt_BR |