Gestão de Estoque em Supermercados: Uma Abordagem Bibliográfica
dc.contributor.advisor | Helfenstein, Lara Amorim | |
dc.contributor.author | Freires, Aline Dias | |
dc.contributor.author | Barboza, Ana Camila Mendes | |
dc.contributor.referee | Oliveira, Cláudio Roberto Meira | |
dc.contributor.referee | Marques, Rogério Santos | |
dc.date.accessioned | 2024-12-17T19:44:53Z | |
dc.date.available | 2024-12-17T19:44:53Z | |
dc.date.issued | 2024-12-06 | |
dc.description.abstract | Este trabalho de conclusão de curso explora a importância da gestão de estoques em supermercados, destacando como a falta de aplicação de métodos básicos pode resultar em erros que comprometem a eficiência operacional e elevam os custos. A pesquisa, de caráter bibliográfico, analisa práticas fundamentais como os métodos ABC, PEPS, UEPS e o uso do estoque de segurança. O estudo evidencia as falhas comuns cometidas por supermercados que não utilizam essas estratégias, como o acúmulo de produtos desnecessários, perdas financeiras devido a mercadorias vencidas ou danificadas e dificuldade em atender à demanda de forma eficiente. A aplicação de práticas adequadas, como a promoção de itens próximos à validade e o monitoramento contínuo de estoques, demonstra ser essencial para reduzir desperdícios, aumentar a rotatividade de mercadorias e melhorar a competitividade. A análise reforça que uma gestão eficiente de estoques é essencial para a sustentabilidade e o sucesso no setor supermercadista, promovendo equilíbrio entre oferta e demanda, fidelização de clientes e aumento do faturamento | |
dc.description.abstract2 | This undergraduate research explores the significance of inventory management in supermarkets, emphasizing how the lack of fundamental methods can lead to errors that compromise operational efficiency and increase costs. Through a bibliographic review, this study analyzes essential practices such as ABC classification, FIFO, LIFO, and safety stock. It highlights common mistakes made by supermarkets that do not employ these strategies, including the accumulation of unnecessary products, financial losses due to expired or damaged goods, and difficulties in meeting demand efficiently. The application of appropriate practices, such as promoting items nearing their expiration date and continuous inventory monitoring, proves to be essential for reducing waste, increasing product turnover, and enhancing competitiveness. The analysis reinforces that effective inventory management is crucial for the sustainability and success of the supermarket sector, fostering a balance between supply and demand, customer loyalty, and increased revenue. | |
dc.identifier.citation | FREIRES, A. D.; BARBOZA, A. C. M. A importância da gestão de estoques em supermercados: uma abordagem bibliográfica. 2024. 25 p. Trabalho de Conclusão de curso — Uiversidade do Estado da Bahia - UNEB, Guanambi, 2024. | |
dc.identifier.uri | https://saberaberto.uneb.br/handle/20.500.11896/6953 | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | |
dc.rights2 | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | en |
dc.subject.keywords | Gestão de estoques, supermercados, eficiência operacional, métodos de controle de estoque, importância de estoques. | |
dc.title | Gestão de Estoque em Supermercados: Uma Abordagem Bibliográfica | |
dc.title.alternative | Inventory Management in Supermarkets: A Bibliographical Approach | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
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