Navegando por Autor "BRASILEIRO, Maria Genailde Moreira"

Agora exibindo 1 - 1 de 1
  • Imagem de Miniatura
    Item
    A Produção Orgânica em Jacobina-Ba: desafios para adquirir sua Certificação
    (2013-12-15) BRASILEIRO, Maria Genailde Moreira; NUNES, Jacy Bandeira Almeida; SANTOS, Edivaldo Hilário dos; ALVES, Matheus Silva Alves
    Este trabalho de conclusão de curso tem como objetivo principal diagnosticar os desafios enfrentados pelos agricultores familiares da Associação dos Produtores e Produtoras Agroecológica de Jacobina – APAEJ, no que se refere à certificação dos produtos orgânicos, buscando entender a importância da aquisição dos selos para a comercialização e valorização dos seus produtos, observando as potencialidades e dificuldades para a inserção desses agricultores neste segmento de mercado. A pesquisa de campo foi realizada em setembro de 2012, com os 30 produtores orgânicos das comunidades de Cocho de Dentro, Coréia, Itaitu, Cachoeira dos Alves e Genipapo na área de abrangência no Município de Jacobina, todos integrantes da Associação dos Produtores e Produtoras Agroecológica de Jacobina- APAEJ. Os procedimentos metodológicos foram através de pesquisa de campo, com enfoques quantitativos e qualitativos. Os instrumentos de coleta de dados foram: formulários com perguntas fechadas de múltiplas escolhas e também abertas de modo participativo nas justificativas, utilizamos imagens fotográficas, quadros, figuras, gráficos e tabelas na apresentação dos resultados. Serão de grande relevância os resultados da pesquisa para os agricultores e consumidores, uma vez que, trarão subsídios para orientar técnicos, gestores e os próprios produtores.