Impactos da pandemia do Covid-19 no funcionamento dos bares e restaurantes noturnos da cidade de Itaberaba/Ba: análise dos danos causados
| dc.contributor.author | Santos, Adria de Jesus | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-22T20:20:57Z | |
| dc.date.available | 2024-04-22T20:20:57Z | |
| dc.date.issued | 2022-07-08 | |
| dc.description.abstract | A presente pesquisa teve por objetivo evidenciar os impactos do COVID-19 no funcionamento dos bares e restaurantes de Itaberaba, estado da Bahia. Para alcançar o objetivo proposto, este estudo utilizou-se do seguinte percurso metodológico: método – dedutivo e estudo de casos múltiplos; tipologia quanto aos objetivos do estudo – exploratória com contornos descritivos; natureza da abordagem – recaiu nas vertentes quantitativa e qualitativa; tipo de exposição do objeto de pesquisa – teórico-empírico; fontes de pesquisa – bibliográfica, utilizando-se de livros, periódicos e artigos acadêmicos, eletrônica – sites especializados, e-books, resultado de pesquisas, legislação em formato digital e pesquisa de campo, cujos dados foram obtidos por meio da aplicação de um formulário. O universo compreendido pela pesquisa de campo foi constituído pelos proprietários de bares e restaurantes noturnos da cidade de Itaberaba. Para possibilitar o desenvolvimento desta pesquisa o critério amostral adotado foi o aleatório, tendo em vista não ter sido possível trabalhar com, pelo menos, 20% do universo, como apregoam os estatísticos. Assim, a iniciante da pesquisa, para além da referida justificativa, deparou-se com - tempo limitativo para conclusão do TCC; procurou os estabelecimentos (bares e restaurantes) mais próximos de sua residência. Os resultados alcançados sinalizaram que o planejamento financeiro é extremamente necessário para a manutenção da saúde financeira de uma empresa ainda que ela seja de pequeno ou médio porte, pois através dele o empreendedor pode prevenir se tornando-se apto a passar por situações imprevisíveis. Concluiu-se com a pesquisa que os empreendedores em geral, principalmente os micro e pequenos empresários precisam buscar um preparo com profissionais qualificados procurando prevenir-se para situações adversas semelhantes ao surgimento da pandemia do COVID-19. | |
| dc.description.abstract2 | The present research aimed at evidencing the impacts of COVID-19 on the operation of bars and restaurants in Itaberaba, state of Bahia. To reach the proposed objective, this study used the following methodological route: method - deductive and multiple case study; typology regarding the study objectives - exploratory with descriptive outlines; nature of the approach - quantitative and qualitative; type of exposition of the research object - theoretical empirical; research sources - bibliographic, using books, periodicals and academic articles, electronic - specialized sites, e-books, research results, legislation in digital format and field research, whose data were obtained through the application of a form. The universe comprised by the field research was the owners of bars and nightclub restaurants in the city of Itaberaba. To enable the development of this research, the sampling criteria adopted was random, in view of the fact that it was not possible to work with at least 20% of the universe, as the statisticians proclaim. Thus, the research initiator, in addition to the aforementioned justification, was faced with - limited time to complete the TCC; she searched for the establishments (bars and restaurants) closest to her residence. The results achieved signaled that financial planning is extremely necessary for the maintenance of the financial health of a company, even if it is of small or medium size, because through it the entrepreneur can prevent himself from being able to go through unpredictable situations. The research concluded that entrepreneurs in general, especially micro and small businessmen, need to be prepared by qualified professionals, seeking to prevent themselves from adverse situations similar to the Covid-19 pandemic | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://saberaberto.uneb.br/handle/20.500.11896/5306 | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | |
| dc.rights2 | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | en |
| dc.subject.keywords | Impactos pandemia COVID- 19 | |
| dc.subject.keywords | Bares restaurantes noturnos | |
| dc.subject.keywords | Planejamento financeiro | |
| dc.subject.keywords | Serviço delivery | |
| dc.title | Impactos da pandemia do Covid-19 no funcionamento dos bares e restaurantes noturnos da cidade de Itaberaba/Ba: análise dos danos causados | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article |