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    Gestão de estoque: um estudo de caso na distribuidora de bebidas – Adib, em Santo Antônio de Jesus/Ba
    (Universidade do Estado da Bahia, 2024-11-19) Santos, Helen Cristina dos Santos e; Ribeiro, Mônica Matos; Santos, Daisy Lima de Souza; Menezes, Nívia Martins
    O presente trabalho trata do tema gestão de estoque: um estudo de caso na Adib distribuidora de bebidas em Santo Antônio de Jesus. A partir do estudo, o ponto de partida foi o seguinte questionamento: Como ocorre a gestão de estoques em uma distribuidora de bebidas localizada em Santo Antônio de Jesus/BA? O objetivo geral consistiu em analisar as estratégias adotadas de gestão de estoque na Adib, avaliando as suas repercussões na eficiência operacional, satisfação do cliente e competitividade da organização. O estudo descrito neste trabalho se fundamenta nos principais teóricos que discutem a gestão de estoque no cenário atual. A investigação baseou-se em critérios metodológicos qualitativos, visando compreender o fenômeno específico da gestão de estoques a partir de procedimentos técnicos, sendo escolhido o estudo de caso. A aquisição de dados se deu a partir de entrevista estruturada com os líderes tático e operacional da área de estoque e da aplicação de questionários aos colaboradores operacionais que atuam na referida área. Com os resultados da pesquisa foi possível perceber pontos positivos na gestão de estoques da Adib: a gestão é baseada no sistema puxado de estoques, demonstrando uma abordagem moderna; há um foco no giro dos produtos e nos sistemas máximos e mínimos, indicando um controle estratégico do inventário; e a empresa utiliza sistemas informatizados como BI, evidenciando investimento em tecnologia para melhorar os processos. Além disso, a Adib demonstra preocupação com a eficiência operacional, satisfação do cliente e competitividade, aspectos cruciais para o sucesso no mercado. Apesar desses aspectos positivos, ainda há uso de planilhas em Excel, o que sugere que os sistemas atuais não atendem completamente às necessidades da gestão de estoques ou que é necessária uma melhor qualificação dos profissionais. Esses processos ainda se mostram deficientes dentro da distribuidora em comparação ao crescimento da empresa, indicando a necessidade de aprimoramento tecnológico e de práticas para melhorar o planejamento e controle do estoque.