Navegando por Autor "Sales, Caroline Camila Santos"
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- ItemDesenvolvimento de um sistema de extração e préconcentração usando nanopartículas magnéticas para determinação de fenólicos totais por espectrofotometria uvvis em amostras de chá verde(Universidade do Estado da Bahia, 2023) Sales, Caroline Camila Santos; Santos, Walter Nei Lopes dos; Santana, Débora de Andrade; Morte, Elane Santos da BoaO estudo visa desenvolver um sistema de extração e pré-concentração em fase sólida para a determinação de compostos fenólicos totais em amostras de chá verde. A abordagem adotada utiliza nanopartículas magnéticas de óxidos de ferro revestidas com sílica (COFe2O4@SiO2), sintetizadas por coprecipitação e caracterizadas por técnicas avançadas, como Microscópio Eletrônico de Varredura (MEV), Difração de Raios X (DRX) e Espectrômetro de Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR). A metodologia empregada inclui o uso da espectrofotometria UV-VIS para aprimorar a detecção dos compostos fenólicos. A síntese e caracterização das nanopartículas são complementadas pela aplicação de métodos estatísticos, como o planejamento fatorial completo de dois níveis e a matriz Box-Behnken, na otimização do processo. As condições otimizadas do sistema foram estabelecidas após rigorosa análise, resultando em um pH de 3,9, uma vazão de 1,19 mL min-1 e um volume do eluente de 1,46 mL de etanol a 99,5% (m v -1 ), utilizando uma massa adsorvente de 214 mg. Essas condições demonstraram viabilidade, facilidade de execução e baixo custo na determinação de fenólicos totais em amostras de chá verde. A precisão do método proposto é destacada pela baixa variação, calculada como desvio padrão relativo (RSD) de 1,01% para amostras de chá verde. A recuperação, variando entre 95,61% e 113,91%. Além disso, os limites de detecção e quantificação foram estabelecidos em 29,23 e 43,82 mg 100g-1 , respectivamente.