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A carne nova no pedaço: o turista LGBT dos territórios GLS de Salvador
(Universidade do Estado da Bahia, 2014-12-17) Silva , Anderson da Cruz; Sousa , Larissa Montenegro Batista; Bandeira, Ariadna da Silva; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Santos, Tadeu Bello dos
A busca por novos mercados e segmentos contribui para que o turismo continue incrementando sua atividade econômica. O público homoafetivo vem ganhando visibilidade no cenário internacional e nacional do turismo, principalmente devido às conquistas dos movimentos sociais. Em decorrência disto e das características do consumidor, que deseja um produto diferenciado e personalizado de acordo com os seus interesses, o turismo de lésbicas, gays, bissexuais e trans (LGBT) passa a ser pauta. Este público ao longo das últimas décadas tem estabelecido territórios para gays, lésbicas e simpatizantes (GLS) e construído territorialidades, o que contribui tanto para sua visibilidade quanto para o crescimento da capacidade de atrair turistas LGBT das cidades onde este fenômeno se estabelece. Salvador, capital do estado da Bahia, se destaca nacionalmente enquanto destino de turistas deste segmento. Neste sentido, o objetivo desta monografia é analisar o perfil dos turistas LGBT que visitam ambientes declaradamente GLS na cidade de Salvador/BA. Este é um trabalho exploratório e descritivo que utilizou pesquisa bibliográfica e documental, através de entrevistas e formulários, para alcançar alguns dos resultados obtidos, como o diagnóstico do seu poder aquisitivo, escolaridade e hábitos de viagem. Os resultados apontam que estes turistas apresentam particularidades comportamentais como consumidores de produtos, que eles buscam um turismo de lazer e diversão, mas sem deixar de consumir os espaços culturais e históricos da cidade.
A educação ambiental e o turismo: um estudo sobre o Parque das Dunas (Salvador-BA)
(Universidade do Estado da Bahia, 2014-12-15) Lima Neto , Agnaldo Podestá; Santos , Júlia Borges Villas Boas dos; Gomes Sobrinho, Lirandina; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Oliveira, Darluce da Silva
A educação ambiental é essencial à conservação do meio ambiente e ao desenvolvimento sustentável, e pode ser viabilizada através da visitação às áreas naturais e do Turismo Sustentável. O Parque das Dunas – BA é uma Unidade de Conservação que protege remanescentes dos ecossistemas de dunas, lagoas e restingas da cidade de Salvador. O Parque também desenvolve o trabalho de educação ambiental por meio da interpretação do meio ambiente, sensibilizando aqueles que o visitam. É a partir dessa visão que o objetivo principal desse trabalho é analisar até que ponto a visitação ao Parque das Dunas pode contribuir para a sensibilização ambiental. Para isso, foi utilizada a abordagem qualiquantitativa, que permitiu analisar as atitudes e valores sensibilizados nos visitantes do Parque. Como instrumentos de pesquisa, foram utilizadas a pesquisa documental e bibliográfica e entrevistas com os dirigentes do Parque, assim como questionários dirigidos àqueles que visitam a unidade. Os resultados demonstram que a sensibilização ambiental ocorre e contribui para que os visitantes repensem a sua relação com o meio ambiente.
“África além dos Safáris?” Uma leitura de imagens em sites de operadoras de turismo e Destination Management Companies
(Universidade do Estado da Bahia, 2023-07-04) Navarrete, Vivian Andrea Arango; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Viñal Júnior, José Veiga; Velasco, Miriam Medina; Bandeira, Ariadna da Silva
Há no sensível um poder extraordinário. A literatura indica que no turismo, assim como no mundo, a imagem é especialmente importante e poderosa para manter ou mudar a imagem de um destino turístico, principalmente quando se tem o poder e acesso aos meios de comunicação. Dentre os continentes, a África se destaca, cada vez mais, como importante destino turístico no mercado mundial. Este trabalho tem como objetivo refletir sobre a(s) imagem(ns) projetada(s) e promovida(s) da África como destino turístico em 2022 a partir das imagens divulgadas nas páginas web das operadoras de turismo e Destination Management Companies (DMC) especializadas neste continente, associadas à African Travel and Tourism Association (ATTA), com sede na África e Europa, utilizando a concepção de imagem de Augusto Boal (2009). Em termos metodológicos a pesquisa é exploratória, básica e qualitativa com traços quantitativos. Em termos do procedimento, trata-se de uma pesquisa bibliográfica e documental, com levantamento, registro, tratamento e categorização de dados a partir das informações disponíveis nas páginas web das empresas identificadas na ATTA e depois organizadas e filtradas usando categorias de palavras. A leitura da(s) imagem(ns) da palavra África no turismo, e se a(s) mesma(s) vão além do safári, foi feita ao relacionar entre si informações de palavras associadas a três questões observadas nas 125 empresas associadas à ATTA e que, após os filtros, só trabalham no continente africano. A primeira questão, associada à correspondência espacial de regiões e países ofertados pelas empresas quando usam a palavra África no nome; a segunda, comparando a primeira foto que aparece nas páginas web das empresas junto com as palavras mais repetidas nos slogans das mesmas; e a terceira, percebendo quantas das empresas ainda oferecem o safári como atrativo principal do continente. Essa leitura combinada de palavras e imagens aponta, de modo geral, que considerando os critérios de que a imagem do safári construída pelos ingleses está associada aos 5 grandes animais (leão, rinoceronte, elefante, leopardo e búfalo), aos acampamentos, aos jeeps ou a outros elementos como a câmera fotográfica ou as roupas. Registra-se que em relação ao sensível (primeiras fotos), o 84,2% das empresas da Europa e 74,74% das empresas com sede na África ainda usam imagens associadas ao safári e em relação ao simbólico o 89,48% das empresas com sede na Europa e 81,82% das empresas com sede na África fazem o mesmo. Safári este popularizado pelos ingleses, opressores que se destacam na história do turismo do continente, ao serem autores, ainda, da imagem que mexe com os sentidos dos viajantes.
Contribuições da indicação geográfica para o turismo em Nazaré das Farinhas-BA: a cultura da mandioca em evidência
(Universidade do Estado da Bahia, 2022-07-14) Nascimento, Diego da Hora; Pinto, Leonardo Lopes; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Brito, Carla Oliveira; Lima, Carmen Lúcia Castro; Queiroz, Lúcia Maria Aquino de
O estudo expõe a cultura da mandioca em Nazaré das Farinhas-BA, com base na sua história, construção social e identidade. Apresenta-se a Indicação Geográfica (IG) e suas possibilidades para o desenvolvimento econômico e social no destino através do selo de distinção, seja pelo serviço ou pelo produto registrado, tendo como foco principal as contribuições do mesmo para o turismo. Diante dos três pilares que sustentam o estudo, o município de Nazaré, a Indicação Geográfica e o turismo, a pesquisa se desenvolve com o objetivo de apresentar a Indicação Geográfica da Farinha de Copioba como possibilidade de fomento do desenvolvimento turístico em Nazaré das Farinhas-BA. A natureza da pesquisa é básica, exploratória, tendo seguido os procedimentos de pesquisa bibliográfica, documental, levantamento, observação e pesquisa de campo. Entendeu-se que Nazaré das Farinhas-BA tem o maior destaque dentre as localizações presentes no projeto de IG da Farinha de Copioba, pelos seus aspectos históricos, identitários e estruturais, gerando assim possibilidades reais para estimular o planejamento e posterior desenvolvimento da atividade turística no destino.
Educação popular e turismo de base comunitária: processos de valorização do Patrimônio Histórico e Cultural da Mata Escura, Salvador- BA.
(2018-03-29) Bôas, Caio Henrique da Silva Vilas; Silva, Francisca de Paula Santos da; Maltez, Thyrso Sacramento; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Nunes, Eduardo José Fernandes
Este trabalho é resultado de uma trajetória de pesquisa que desde a graduação vem sendo desenvolvida na perspectiva de construção colaborativa de conhecimento, identificado na Educação Popular enquanto forma acessível e dialógica de educação, e possibilidade para o movimento de sensibilização e organização para o Turismo de Base Comunitária- TBC visto da necessidade de valorização da produção cultural e do patrimônio histórico das comunidades socialmente marginalizadas e economicamente periféricas. Estes esforços culminaram com a articulação de 5 mulheres que vivem e/ou trabalham na comunidade de Mata Escura para a implementação do TBC. A partir da trajetória e dos estudos realizados anteriormente, visto o potencial das comunidades para a implementação do TBC, parte-se da seguinte indagação: Como a Educação Popular pode contribuir para valorização do Patrimônio Histórico e Cultural no processo de organização para o Turismo de Base Comunitária na Mata Escura? Para a resolução desta situação problema objetiva-se elaborar uma metodologia participativa que valorize o Patrimônio Histórico e Cultural da Mata Escura para o Turismo de Base Comunitária. Neste sentido; identifica-se parceiros para a efetivação do TBC na Mata Escura dentre os diversos atores sociais e partícipes do arranjo produtivo local; faz-se levantamento participativo e colaborativo daquilo que seja eleito pela comunidade enquanto Patrimônio Histórico e Cultural na Mata Escura. É um trabalho que adota por método a Pesquisa Ação. Para a elaboração deste trabalho utilizou-se pesquisas bibliográficas, de campo, e aplicação de metodologia participativa por meio das rodas de conversa recorrendo-se a história oral e à memória popular para o mapeamento do Patrimônio Histórico e Cultural da comunidade, elaborou-se Roteiros Turísticos Alternativos Responsáveis sustentáveis e Solidários- RTUARSS, construiu-se caderneta de parceiros e elegeu-se o Patrimônio Histórico e Cultural da comunidade que integra os RTUARSS numa perspectiva participativa, colaborativa e solidária.
Eventos técnico-científicos no Fiesta Bahia Hotel e Gran Hotel Stella Maris Urban Resort e Convention um estudo da sua variação no período de 2011 a 2014
(Universidade do Estado da Bahia, 2015-11-11) Santos , Fernanda Cruz; Fradique , Mariana Pinto; Reis, Rosana Santana dos; Santos, Tadeu Bello dos; Sá, Natalia Silva Coimbra de
O presente trabalho visa analisar os eventos técnico-científicos realizados nos centros de convenções do Fiesta Bahia Hotel e Gran Hotel Stella Maris Urban e Resort e Conventions, verificando se houve uma variação no número de eventos técnico-científicos nesses hotéis entre os anos de 2011 a 2014 na cidade. A partir disso, a pesquisa se utiliza como objeto de estudo os hotéis e busca responder à questão: quais e quantos eventos científicos foram realizados nesses dois hotéis de Salvador no período de 2011 a 2014 e se houve variação na quantidade de eventos desse tipo realizados? A partir do estudo desses casos foi realizada uma pesquisa: pesquisa bibliográfica, descritiva e exploratória, cabendo também a pesquisa de campo e, como técnica de pesquisa, foi utilizada a entrevista com os colaboradores das instituições do Salvador Destination, da Saltur, gerente de eventos do Fiesta Bahia Hotel e a gerente do Gran Hotel Stella Maris Urban Resort & Convention, com o objetivo de identificar, quantificar e analisar se houve variação no número de eventos técnico-científicos. O resultado mostrou um equilíbrio no número de eventos realizado no período de 2011 e 2014, apresentando pouca variação, ao longo do período analisado apesar de problemas na captação de eventos para cidade já que o Centro de Convenções esta fechado para reforma. Conclui-se que há um equilíbrio no número de eventos realizados, sendo que é necessário um centro de convenções de grande porte para captar eventos de maior proporção e com uma infraestrutura de excelência para a recepção dos eventos técnico-científicos.
Festas de verão em Salvador: reflexões sobre a atuação dos órgãos oficiais de turismo e cultura no contexto da COVID-19
(2023-07-04) Reis, Eric da Silva; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Lima , Carmen Lúcia Castro; Viñal Júnior, José Veiga
Considerada por muitos como a cidade da alegria e da música, a capital da Bahia é detentora de uma grande diversidade cultural, ora identificada especificamente pela sua musicalidade e danças, ora de modo geral por elementos culturais, históricos, religiosos e artísticos. É também nessa localidade que ocorrem diversas manifestações que reúnem todos esses elementos: as festas populares. Afetadas pela COVID-19, um vírus que se alastrou em nível mundial e levou à perda de milhares de vidas, as entidades religiosas que realizaram os festejos necessitaram se adaptar ou cancelar tais eventos devido às restrições que o estado de pandemia exigiu, como a recomendação de evitar aglomerações para minimizar a proliferação do vírus. Haja vista que as festas, em especial as do calendário de verão, também são inseridas nos discursos de baianidade e, principalmente, na promoção turística da cidade realizada por órgãos públicos, o objetivo deste trabalho é promover uma reflexão acerca da atuação da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (SETUR), Secretaria de Cultura do Estado da Bahia (SECULT-BA), Secretaria de Cultura e Turismo da cidade de Salvador (SECULT-Salvador) e Empresa Salvador Turismo (SALTUR) no que tange aos cancelamentos e às possíveis realizações dos festejos populares do período de verão tendo em vista o contexto da COVID-19 entre 2020 a 2022. A pesquisa foi de caráter exploratório e natureza básica, utilizando-se de procedimentos técnicos como a pesquisa bibliográfica, pesquisa documental, entrevistas e pesquisa de campo, além da abordagem com foco qualitativo com traços quantitativos. A partir dos dados investigados, foi perceptível uma ausência de ações destinadas diretamente ao campo das festas populares do ciclo de verão pelos órgãos, ficando apenas restritas a ações para o âmbito cultural num modo geral, não contemplando a todos os festejos. Sem a existência de uma relação de parceria entre órgãos e entidades, isso impacta diretamente não só na questão financeira, mas também na manutenção das tradições culturais seculares, uma vez que as festas populares têm sua importância para o turismo e a sociedade.
Gastronomia e identidade: um roteiro gastronômico popular no Pelourinho
(Universidade do Estado da Bahia, 2020-03-16) Santos, Mabel Araujo Andrade; Pereira, Tamara de Oliveira Machado; Freitas, Jorge Antônio Alardo Rodrigues de; Viñal Júnior, José Veiga; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Silva, Emília Maria Salvador
Nas atividades do turismo contemporâneo, um dos segmentos diretamente relacionados à cultura é o turismo gastronômico, modalidade na qual o turista pode experimentar a gastronomia local, que permite conhecer traços da identidade cultural de um povo. Para além da compreensão habitual de que, quando se fala gastronomia, leva-se a pensar em restaurantes, o trabalho traz uma perspectiva que apresenta sua vertente mais popular. Seu objetivo geral é sugerir um roteiro gastronômico popular no Pelourinho que articula alimentos e história. São apresentados como personagens de destaque no roteiro alguns vendedores de rua do bairro para compor o roteiro gastronômico popular proposto, valorizando a história de vida dessas pessoas e a importância dos produtos que comercializam para a representatividade do turismo gastronômico popular em Salvador. Dessa forma, realiza-se um estudo avançado, bibliográfico, qualitativo e descritivo, com pesquisa de campo, desenvolvida por meio de observação direta e realização de entrevistas. Nesse sentido, propõe-se que a divulgação de hábitos culturais do destino turístico, nesse caso os gastronômicos, estimula os turistas a conhecer e experimentar comidas e bebidas locais. Para concluir, é altamente relevante a sugestão de um roteiro com vertente em alimentação popular no Pelourinho que seja voltado para a demanda dos turistas por conhecer elementos culturais diversificados. Este roteiro gastronômico apresenta um produto diferente, em uma perspectiva mais popular e, ao mesmo tempo, revela a cultura de um povo e fortifica a sua identidade cultural propagando-a através da gastronomia.
Hospitalidade e hotelaria hospitalar: estudo de caso do Hospital São Rafael em Salvador/BA
(Universidade do Estado da Bahia, 2014-12-18) Araújo , Ana Paula da Cruz; Xavier , Naiara Corôa; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Reis, Rosana Santana dos; Pereira, Aliger dos Santos
A hospitalidade é uma prática que se faz presente desde tempos remotos em diversas instituições, a exemplo da hotelaria. A partir da década de 1980, ganha força um novo conceito de hotelaria dentro de ambientes de cuidados à saúde: a hotelaria hospitalar. O estudo proposto traz como tema a análise da Gerência de Hospitalidade do Hospital São Rafael em Salvador/BA e a possível relação entre os princípios da hospitalidade aplicados pela mesma e as características da hotelaria hospitalar. Parte-se da necessidade de responder ao seguinte questionamento: em que medida a Gerência de Hospitalidade do Hospital São Rafael aplica os princípios da hospitalidade, e como estes se relacionam com as características da hotelaria hospitalar? Portanto, tem-se como objetivo geral analisar a Gerência de Hospitalidade do Hospital São Rafael em Salvador/BA e a possível relação entre os princípios da hospitalidade aplicados pela mesma e as características da hotelaria hospitalar. A metodologia utilizada para o desenvolvimento do trabalho consiste em pesquisa bibliográfica e documental, assim como visitas técnicas nas quais foram realizadas entrevistas e observações de campo. Considera-se que a aplicação dos princípios da hospitalidade e das características da hotelaria hospitalar nas instituições hospitalares, tanto privadas quanto públicas, pode contribuir para o processo de cura dos pacientes e um melhor atendimento dos usuários/clientes de saúde. Entretanto, existe a necessidade do desenvolvimento de novos estudos nesta área, assim como de uma maior atenção por parte dos estudantes de Turismo e Hotelaria da Universidade do Estado da Bahia e de outras instituições, como também dos profissionais atuantes, a fim de que este recente nicho do setor hoteleiro possa se desenvolver, oferecendo aos seus usuários/clientes serviços cada vez mais humanos.
Importância, desafios e limitações para o desenvolvimento do turismo religioso na Cidade Santa em Dias d'Ávila
(Universidade do Estado da Bahia, 2023-07-11) Melo, Melissa Oliveira; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Santos, Adriana Melo; Silva, Emília Maria Salvador; Viñal Junior, José Veiga
Este estudo tem como objetivo apresentar a importância, os desafios e as limitações para o crescimento do turismo religioso na Comunidade Cidade Santa, localizada no município de Dias D'Ávila, Bahia, como um atrativo turístico religioso. A Bahia se destaca como um estado brasileiro que expressa de maneira significativa o turismo religioso em suas diversas formas. O turismo religioso apresenta características que se assemelham ao turismo cultural, especialmente por meio dos eventos religiosos que são expressões culturais de grupos específicos. A Comunidade Cidade Santa, construída há sete anos na região metropolitana da capital baiana, tem experimentado um crescimento ao receber peregrinos e turistas religiosos. Para compreender o potencial turístico desse local, foram realizadas pesquisas bibliográficas, coleta de dados documentais, entrevistas e observações de campo. Acredita-se que a Comunidade Cidade Santa possui as características necessárias para se tornar um atrativo turístico, porém, é preciso desenvolver o entorno e a organização turística para que o local possa alcançar seu pleno desenvolvimento como destino.
O sertão que virou mar: as potencialidades turísticas do Açude de Cocorobó/BA
(Universidade do Estado da Bahia, 2014-12-15) Nascimento , Gleyce Kelle Santos do; Albuquerque , Victoria Conceição Gomes Leão de; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Castro, Carmen Lúcia Lima; Gomes Sobrinho, Lirandina
O presente trabalho analisa as potencialidades turísticas do Açude de Cocorobó, localizado no município de Canudos/BA. Para que este objetivo fosse cumprido, foi necessário estabelecer a relação entre turismo e economia, descrever o turismo no município de Canudos e no açude, apontando seus principais atrativos, infraestrutura e serviços, e identificando possibilidades para o incremento do turismo no município, a partir do Açude de Cocorobó/BA, o qual, além da relevância histórica, pelo fato de ter sido palco de um dos maiores conflitos da história brasileira – a Guerra de Canudos –, representa importante fonte de geração de renda para as comunidades que vivem no seu entorno. Pretende-se com os resultados apresentados, contribuir para desmistificar a crença popular sobre o sertão como local marcado apenas pela pobreza e, sobretudo, divulgar o turismo no município de Canudos, buscando, ainda, despertar a população para o desenvolvimento local através das potencialidades turísticas do Açude de Cocorobó. Para que os resultados fossem alcançados, realizou-se uma pesquisa fundamentada por metodologia monográfica, histórica e descritiva, produzida através de revisão bibliográfica e visitas a campo. Para tanto, foram necessárias entrevistas com pessoas ligadas à atividade turística, bem como com representantes da prefeitura, do Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (DNOCS), e com pessoas da comunidade local. Os principais resultados sinalizaram possibilidades de incrementos no setor do turismo no município de Canudos, a partir do aproveitamento navegável do Açude de Cocorobó.
O turismo como fator de desenvolvimento no município de Palmeiras, Chapada Diamantina, BA
(Uiversidade do Estado da Bahia, 2023-07-03) Rellstab, Laura Cavalcanti; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Reis, Rosana Santana dos; Viñal Júnior, José Veiga
Palmeiras é um dos municípios que compõe a Chapada Diamantina, zona turística localizada na Bahia. Sua história, assim como dos outros municípios da Chapada, está estritamente ligada à exploração de diamantes que ocorreu na região por volta de 1844. A exploração da pedra preciosa foi intensa até meados dos anos 1870, quando houve a descoberta das jazidas na África do Sul. Contudo, ainda no século XIX, houve a valorização do carbono, utilizado na fabricação de brocas na abertura do Canal do Panamá. Já no início do século XX, começou a surgir outra alternativa econômica, principalmente no município de Lençóis: o turismo. Essa atividade ainda precisou dividir espaço com o garimpo, até que, em 1985, visando a conservação dos seus recursos naturais, foi criado o Parque Nacional da Chapada Diamantina, com sede em Palmeiras. O município dispõe de uma localização privilegiada e de diversos atrativos naturais e culturais, sendo os mais conhecidos, nacional e internacionalmente, o Morro do Pai Inácio, a Cachoeira da Fumaça e o Vale do Capão. Porém, ainda que detenha de tantos atrativos importantes para o desenvolvimento do turismo na Chapada Diamantina, é um município cujo nome não possui muita visibilidade como destino turístico. Com isso, se fez necessária a pesquisa, bibliográfica e de campo, para entender como o turismo tem sido desenvolvido no município, descobrir os pontos que precisam ser melhorados através de um planejamento, para que haja um desenvolvimento turístico que gere benefícios para a sua comunidade. Com entrevistas realizadas com a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, os estabelecimentos de hospedagem e residentes locais, foi possível identificar alguns dos principais problemas enfrentados para se desenvolver o turismo na cidade, e que podem vir a ser solucionados através do Plano Diretor Orientado ao Turismo que está sendo desenvolvido.
Parque São Bartolomeu: reflexões sobre a sua estrutura para visitação turística
(Universidade do Estado da Bahia, 2020-03-16) Silva, Catarina Tereza Neves Torres Barbosa da; Ferreira, Victor Emanuel dos Santos; Matos, Isaac dos Anjos; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Viñal Júnior, José Veiga; Silva, Emília Maria Salvador; Vieira, Salete
O Parque São Bartolomeu está inserido em uma área de Mata Atlântica e faz parte da Área de Proteção Ambiental da Bacia do Cobre. Ele está situado no Subúrbio Ferroviário de Salvador. Por se tratar de uma área natural situada em Unidade de Conservação, alguns cuidados para a sua utilização devem ser tomados, e a estrutura deve estar adequada para o uso de visitantes, inclusive para visitações turísticas. Este trabalho busca descrever a estrutura do parque São Bartolomeu para a visitação turística, mostrando quais aspectos devem ser levados em consideração para a sua utilização de forma consciente, buscando a conservação desse parque que abriga um dos principais remanescentes de Mata Atlântica em zona urbana do Brasil. A metodologia do trabalho consiste em pesquisa bibliográfica, documental e descritiva, utilizando como instrumentos de coleta a aplicação de questionário e realização de entrevistas na pesquisa de campo. Evidenciou-se que o Parque, após a reforma de requalificação concluída em 2014, se tornou mais bem estruturado e consegue atender de forma mais adequada os seus visitantes, bem como a comunidade local. Porém, alguns aspectos ainda devem ser melhorados, sobretudo a questão da segurança, a conscientização por parte dos autóctones a respeito do sentimento de pertencimento que o Parque remete, além de uma maior promoção deste local por parte do poder público, incluindo a sua valorização e divulgação como um patrimônio da cidade.
Produção fumageira e cultura no Recôncavo Baiano: as indústrias Dannemann como atrativo turístico
(Universidade do Estado da Bahia, 2023-07-03) Menezes, Aimée de Carvalho Leite; Santos, Cleomar Silva dos; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Viñal Júnior, José Veiga; Bandeira, Ariadna da Silva
A região do Recôncavo Baiano desempenhou um papel significativo na história da Bahia e do Brasil, com contribuições históricas e culturais que moldaram sua identidade. Após a crise do açúcar, a economia da região se revitalizou com a cultura fumageira, liderada pelas indústrias Dannemann, principal produtora e exportadora de tabaco do Brasil. Este estudo do tipo exploratório, dedutivo e com abordagem qualitativa teve por objetivo analisar a atividade fumageira no Recôncavo Baiano, destacando o legado das indústrias Dannemann, sua importância na preservação da memória cultural do fumo e sua perspectiva no cenário turístico. Os dados foram coletados por meio de pesquisas bibliográficas e documental, observação de campo e entrevista, sendo analisados visando compreender os fenômenos relacionados à transformação da cultura fumageira em atrativo para o turismo de experiência no Recôncavo Baiano.
Um universo mais que paralelo: uma análise do turismo em Ituberá e de um festival de música eletrônica
(2016-05-18) Silva, Laércio dos Santos; Silva, José Raimundo Rios da; Cerqueira, Leonardo Campos; Araujo, Tatiana Brito de; Sá, Natalia Silva Coimbra de; Radek , Juliana Cunha Costa
A Música Eletrônica chega na Bahia, nos anos de 1990, a cena possui festivais que sevem de motivação para indivíduos de diversas parte do mundo se desloquem para o estado. Entre eles encontra-se o Festival Universo Paralello, o qual acontece a cada dois anos comum a duração de oitos dias. O festival acontece no Sul da Bahia, no município Ituberá na Praia de Pratigi, o evento acontece a mais de dez anos na localidade. De acordo com o discurso dos organizadores do evento trata-se de um festival sustentável, que as questões ambientais e sócias do município, incluindo a comunidade local e possuindo práticas sustentáveis em relação ao meio ambiente. No entanto, na edição de 2014 por meio de uma observação informal foi possível perceber que tais práticas defendidas pelo evento era muito diferente da realidade, assim então, foi observado, que a participação da comunidade e também que havia um descaso do Poder Público para criar medidas de regulamentação da atividade turística na cidade. Desta forma, o trabalho busca analisar qual a dinâmica do turismo de Ituberá e as influencias do Festival Universo Paralello? Partindo-se da hipótese que há um descaso do Poder Público quanto às praticas do evento em questão e que não há ações para unir os anseios da comunidade local junto ao evento, buscou-se ouvir os agentes em questão para poder refultar ou comprovar a hipótese.

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