Navegando por Autor "Nunes, Erika dos Santos"
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- ItemAnálise micológica em cascas de amendoins cozidos e comercializados em vias públicas e feiras livres em Paulo Afonso – Bahia(Universidade do Estado da Bahia, 2024-07-15) Gomes, Elian de Souza; Vitória, Nadja Santos; Nunes, Erika dos Santos; Silva, Mabel Sherlla Rozendo Campos daArachis hypogeae L., popularmente conhecido como amendoim, é uma importante fonte de proteína vegetal para consumo humano, tendo grande utilidade no Nordeste do Brasil. O amendoim cozido verde é considerado patrimônio imaterial de Sergipe, mas no Estado da Bahia as mulheres também mantêm uma tradição de cozinhar e vender amendoins. Estudos de fungos em cascas de amendoim geralmente são realizados em vagem de amendoim cru. Com intuito de diminuir essa lacuna, objetivou-se, nesta pesquisa, realizar um estudo de cunho taxonômico dos fungos presentes nas cascas dos amendoins verdes cozidos comercializados na cidade de Paulo Afonso – Bahia. Foram realizadas três expedições de coletas em 12 pontos de venda, nos períodos de setembro e outubro de 2023 e maio de 2024. As amostras foram acondicionadas em potes esterilizados e levadas ao Laboratório de Micologia da UNEB, DEDC, Campus VIII para o isolamento dos fungos em meio de cultura BDA (Batata Dextrose Ágar) acrescido com antibiótico Terramicina. Após isolamento, as estruturas fúngicas foram caracterizadas morfologicamente e identificadas. Foram verificadas as frequências e constâncias dos gêneros fúngicos encontrados, comparando-os entre os pontos de coletas. Também foi realizado um checklist para avaliar as condições higiênico-sanitárias dos locais coletados. Foram obtidos 355 isolados, abrangendo 275 fungos filamentosos e 80 leveduriformes, 11 clamidósporos e 49 mycelia sterilia. Dentre os filamentosos, os gêneros com estádio assexual foram Aspergillus, Aureobasidium, Cladosporium, Curvularia, Fusarium, Geotrichum, Mucor, Nigrospora, Penicillium, Phoma e Rhizopus. Eurotium foi o único gênero de morfo sexual isolado neste trabalho. Aspergillus e Cladosporium foram os fungos mais frequentes e constantes. Nos pontos de vendas, foram observadas condições de exposição imprópria do amendoim, além de falta de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual como máscara e luvas), higienização inadequada, manuseio e distanciamento inadequados e presença de animais como cães e pombos. O risco de contaminação está geralmente ligado à falta de manutenção das boas práticas de higiene durante o manuseio, transporte, comércio e consumo desse produto. Mitigar esses riscos envolve a adoção de fiscalização e controle da qualidade sanitária em locais de venda, ensino das boas práticas de manipulação aos vendedores e de higiene à comunidade. A maioria das pesquisas micológicas em amendoins são concentradas no estudo das sementes e vagens cruas. Publicações sobre a micobiota epifítica em cascas de amendoins cozidos e comercializados para consumo são inexistentes, sendo esse um estudo pioneiro.
- ItemEnfretamento da covid-19 na bahia: análise dos impactos da pandemia nas áreas sociais e de saúde na macrorregião norte(Universidade do Estado da Bahia, 2024-07-18) Silva, Brendon Henrique Vieira da; Andrade, Wbaneide Martins de; Nunes, Erika dos Santos; Costa, Loane Márzia LopesA pandemia da COVID-19 desencadeou uma série de desafios globais, estressando os sistemas de saúde, prejudicando as economias e redefinindo as atividades científicas. Uma das respostas cruciais a essa crise foi a criação de boletins epidemiológicos infográficos para rastrear a disseminação do vírus, casos e óbitos, desempenhando um papel fundamental na gestão da saúde pública. Esta pesquisa teve como objetivo analisar e interpretar o conteúdo dos boletins epidemiológicos emitidos pela Secretaria de Saúde de Juazeiro, buscando estabelecer correlações entre essas informações, dados socioeconômicos/demográficos das comunidades baianas e as ações de gestão da saúde pública estadual. Ao fazê-lo, busca-se proporcionar uma compreensão mais profunda do avanço e combate à COVID-19 na Macrorregião Sudoeste da Bahia. Observou-se que, embora a região de Juazeiro tenha enfrentado muitos casos da doença, a capacidade de resposta aos desafios da COVID-19 foi notável, com a ocupação de leitos de UTI mantendo-se abaixo de 100%. Além disso, com a implementação de ações do plano de contingência e demais documentos orientadores criados durante a pandemia, somado são início da campanha de vacinação, houve uma redução significativa no número de pessoas hospitalizadas e óbitos, refletindo a eficácia das vacinas. No entanto, a análise também destaca que a retomada das festividades em fevereiro de 2022 resultou em um aumento temporário de casos, embora felizmente com menos hospitalizações e óbitos. Essas conclusões ressaltam a importância da vigilância contínua, da educação pública e da adaptação das estratégias de saúde às realidades locais para enfrentar futuras emergências de saúde pública com eficácia.
- ItemInvisíveis aos olhos, persistentes sob os pés: uma investigação sobre enteroparasitos e fatores de risco no Balneário Canto das Águas (Glória – Bahia, Brasil)(Universidade do Estado da Bahia, 2024-12-16) Silva, Mikael Almeida Santos; Nunes, Erika dos Santos; Vitória, Nadja Santos; Costa, Josaline Chaves daAs enteroparasitoses representam uma das principais causas de morbimortalidade global, afetando especialmente populações socioeconomicamente vulneráveis. Áreas de recreação, como balneários, podem favorecer a transmissão desses patógenos devido ao intenso contato com o solo. Neste cenário, este estudo avaliou a presença de parasitos intestinais no solo do Balneário Canto das Águas de Glória – BA e investigou os fatores de risco socioambientais-sanitários, além de realizar uma revisão integrativa sobre esses fatores em áreas recreacionais no Brasil. Previamente, foi obtida anuência da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Glória. As coletas ocorreram entre março e abril de 2024 em 20 quadrantes com 75 m2 em uma faixa de área seca e 20 pontos ao longo de uma faixa úmida próxima ao rio, com amostras da superfície e 10 cm de profundidade. O material foi processado no Laboratório de Estudos em Parasitologia Humana da Universidade do Estado da Bahia, através das técnicas de sedimentação espontânea e Rugai adaptadas para solos, sendo analisados microscopicamente em triplicatas. Os dados foram tabulados no Microsoft Excel® e analisados no GraphPad Prism®. A revisão integrativa foi conduzida no Google Acadêmico e Pubmed, avaliando os principais resultados dos estudos recrutados através de nuvem de palavras e análise de similitude no IRAMUTEQ. Das 80 amostras analisadas, 13% foram positivas, em sua maioria para parasitos de importância médica (80%) como larvas de Strongyloides stercoralis (60%), ovos (10%) e larvas (10%) de Ancylostoma spp. (20%) e cistos de Entamoeba coli (20%). Não foi observado diferença significativa da correlação da positividade de parasito com a área de coleta (seca ou úmida) ou profundidade (superfície ou 10 cm). Com relação aos fatores de risco, observou-se o descarte inadequado de detritos sólidos, bem como a livre circulação de animais errantes/acompanhados e fezes, que tiveram correlação significativa (p < 0,05) com a positividade de parasitos, evidenciada também pela revisão integrativa. Tomados em conjunto, os dados demonstram que há contaminação do solo na área estudada, tornando-a propícia a infecções por parasitos de importância médica, fazendo-se necessária ações sanitárias e de educação em saúde, visando mitigar o risco de infecções e reinfecções.
- ItemInvisíveis aos olhos, persistentes sob os pés: uma investigação sobre enteroparasitos e fatores de risco no Balneário Canto das Águas (Glória – Bahia, Brasil)(Universidade do Estado da Bahia, 2024-12-16) Silva, Mikael Almeida Santos; Nunes, Erika dos Santos; Vitória , Nadja Santos; Costa, Josaline Chaves daAs enteroparasitoses representam uma das principais causas de morbimortalidade global, afetando especialmente populações socioeconomicamente vulneráveis. Áreas de recreação, como balneários, podem favorecer a transmissão desses patógenos devido ao intenso contato com o solo. Neste cenário, este estudo avaliou a presença de parasitos intestinais no solo do Balneário Canto das Águas de Glória – BA e investigou os fatores de risco socioambientais-sanitários, além de realizar uma revisão integrativa sobre esses fatores em áreas recreacionais no Brasil. Previamente, foi obtida anuência da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Glória. As coletas ocorreram entre março e abril de 2024 em 20 quadrantes com 75 m2 em uma faixa de área seca e 20 pontos ao longo de uma faixa úmida próxima ao rio, com amostras da superfície e 10 cm de profundidade. O material foi processado no Laboratório de Estudos em Parasitologia Humana da Universidade do Estado da Bahia, através das técnicas de sedimentação espontânea e Rugai adaptadas para solos, sendo analisados microscopicamente em triplicatas. Os dados foram tabulados no Microsoft Excel® e analisados no GraphPad Prism®. A revisão integrativa foi conduzida no Google Acadêmico e Pubmed, avaliando os principais resultados dos estudos recrutados através de nuvem de palavras e análise de similitude no IRAMUTEQ. Das 80 amostras analisadas, 13% foram positivas, em sua maioria para parasitos de importância médica (80%) como larvas de Strongyloides stercoralis (60%), ovos (10%) e larvas (10%) de Ancylostoma spp. (20%) e cistos de Entamoeba coli (20%). Não foi observado diferença significativa da correlação da positividade de parasito com a área de coleta (seca ou úmida) ou profundidade (superfície ou 10 cm). Com relação aos fatores de risco, observou-se o descarte inadequado de detritos sólidos, bem como a livre circulação de animais errantes/acompanhados e fezes, que tiveram correlação significativa (p < 0,05) com a positividade de parasitos, evidenciada também pela revisão integrativa. Tomados em conjunto, os dados demonstram que há contaminação do solo na área estudada, tornando-a propícia a infecções por parasitos de importância médica, fazendo-se necessária ações sanitárias e de educação em saúde, visando mitigar o risco de infecções e reinfecções.
- ItemLaboratório na Escola: Identificação de Fungos em amostras de água como ferramenta didática(Universidade do Estado da Bahia, 0017-12-24) Cruz , Pamela Moreira da; Vitória, Nadja Santos; Nunes, Erika dos Santos; Santos , Maiara Araújo lima dosA água potável é um recurso natural e insubstituível para o consumo humano, por isso investigar a presença de fungos filamentosos e leveduriformes presentes em água para consumo é importante e válido. Atualmente existem poucos trabalhos sobre fungos na água para o consumo em escolas públicas. Os fungos são ubíquos e podem ser encontrados com facilidade em diversos ambientes, colonizando rapidamente determinados substratos. Por isso, esta pesquisa foi realizada objetivando a investigação de fungos em água para consumo humano, provenientes de bebedouro e torneira em duas escolas públicas na cidade de Paulo Afonso, Bahia. Em cada escola foram realizadas três coletas, uma por semana. De cada bebedouro e torneira foram coletadas 80 ml de água em triplicatas em recipientes estéreis, totalizando 36 amostras. No Laboratório de Micologia da UNEB, Campus VIII foi adicionado duas gotas de Tiossulfato de Sódio a 2% em cada amostra, em seguida levadas para geladeira por 24horas. Após 24horas, 1mL de cada amostra coletada dos bebedouros e torneiras foram depositados em placas de Petri contendo meio de cultura com Batata Dextrose e Ágar (BDA), acrescido de antibiótico Cloranfenicol. Todo material foi colocado na incubadora BOD (Demanda Bioquímica de Oxigênio) por sete dias a uma temperatura de ± 25 °C. Após sete dias, as placas incubadas foram analisadas quanto a presença de colônias fúngicas e lâmina foram preparadas com corante Lactofenol Azul de Amman para análise microscópica. Noventa e dois isolados foram obtidos, destes, 51 foram provenientes da torneira, e 41 do bebedouro. Foram encontrados fungos filamentosos e leveduriformes. Os fungos filamentosos foram identificados taxonomicamente a nível de gênero como Aspergillus, Cladosporium e Penicillium. Foram encontrados também fungos filamentosos sem nenhuma estrutura de reprodução denominados de micélio estéril ou Mycelia sterilia. Os fungos leveduriformes encontrados não foram identificados taxonomicamente, apenas foram relatados como leveduras. Não houve diferença no número de isolados provenientes de torneira e bebedouro, exceto pelos blastósporos de levedura que foram encontrados apenas nos bebedouros. Com os resultados obtidos foi elaborada uma cartilha educativa com o objetivo de popularizar o conhecimento da micologia, utilizando uma linguagem simples para a compreensão. Essa é uma estratégia inovadora para utilização de diferentes metodologias de ensino e aprendizagem em um formato simplificado e representa um instrumento pedagógico. A temática escolhida deixa uma reflexão sobre boas práticas de higiene, a ubiquidade dos fungos e a importância da rede de água e esgoto.
- ItemPerfil epidemiológico de doenças de pele causadas por fungos no município de Paulo Afonso - BA(Universidade do Estado da Bahia, 2024-12-17) Santos , Wires Islânny Silva dos; Vitória, Nadja Santos; Nunes, Erika dos Santos; Santos, Maiara Araújo Lima dosA pele, maior órgão do corpo humano, é uma barreira crucial que pode manifestar sinais de doenças sistêmicas ou ser acometida por infecções, como as fúngicas. As micoses atingem mais de 300 milhões de pessoas no mundo, afetando especialmente países subdesenvolvidos devido a fatores como calor, umidade e condições socioeconômicas precárias. No Brasil, sobretudo no Nordeste, há escassez de dados epidemiológicos sobre essas infecções, embora representem um problema de saúde pública significativo. O aumento global na transmissão dessas doenças reforça a necessidade de maior atenção e estudos na área. Desse modo, este estudo teve como objetivo realizar um perfil epidemiológico das doenças de pele provocadas por fungos por meio de um levantamento de dados com base nas notificações obtidas pela plataforma e-SUS Atenção Primária. Trata-se de um estudo descritivo e quantitativo, utilizando dados do Sistema de Saúde e-SUS de Paulo Afonso, Bahia, catalogados nos períodos de janeiro de 2019 a junho de 2024. Os dados do estudo foram gentilmente cedidos pela Secretaria Municipal de Saúde, por meio do e-SUS Atenção Primária (APS). Os dados em questão foram referentes aos diagnósticos de acometimento da população notificada com doenças de pele atendidas em todas as Unidades de Saúde da Família (USF), distribuídas nas áreas Urbana e Rural do município de Paulo Afonso. As variáveis analisadas foram: ano de diagnóstico (2019 a 2024), região de USF (área urbana e área rural), faixa etária, gênero do paciente e doenças de pele ocasionadas por fungos. Através do software Microsoft Office Excel® (versão 2016), foi possível realizar por meio de tabelas os dados obtidos da plataforma e-SUS Atenção Primária (APS), permitindo a construção dos gráficos de cada variável. A população foi composta por todos os casos notificados de doenças de pele no e-SUS APS (n= 6.038), com maior número na área urbana com 4.779 notificações. A prevalência de notificação da zona urbana, provavelmente deve-se a maior quantidade de Unidades de Saúde da Família (USFs) nessa região, como também devido a maior concentração populacional nessas áreas, aliada à facilidade de acesso aos serviços de saúde, podendo, assim, ter contribuído para essa incidência elevada. No município de Paulo Afonso há 29 Unidades de Saúde da Família (USFs), 24 localizadas na zona urbana e cinco na zona rural. Observou-se que o número de notificações de doenças de pele, em geral, apresentou um declínio no período de janeiro/2019 a junho/2024. Em 2019 foram registrados, nas zonas urbana e rural, 1.831 casos, em 2020 1.335, em 2021 1.058, em 2022 833, em 2023 689 e em 2024 292 casos. Dos 6.038 casos de doenças de pele, 1.086 são ocasionadas por fungos, distribuídos nos diagnósticos: Dermatofitose (746 casos), Dermatite Seborreica (208 casos) e Monilíase (132 casos). As doenças de pele causadas por fungos foram predominantes no sexo feminino com 644 notificações, quando comparada com o sexo masculino que teve 442 registros. Quanto a faixa etária, a maior prevalência de doenças de pele causadas por fungos foi de cinco a nove anos (108 casos), seguido de 15 a 19 anos (92 casos), 10 a 14 anos (86 casos), 20 a 24 anos (69 casos) e 25 a 29 anos (59 casos). Os dados evidenciam que é importante adotar medidas educativas de prevenção em saúde e saneamento, que visem orientar e incentivar práticas preventivas, melhorando o acesso aos tratamentos adequados afim de contribuir significativamente na qualidade de vida dos habitantes de Paulo Afonso, reduzindo o impacto das micoses na saúde pública local.
- ItemSegurança na piscicultura: descrevendo os riscos mais comuns(UNEB, 2024-07-17) Silva, Bruno Casaes; Silva, Adriana Maria Cunha da; Gomes, Marcos Antonio; Nunes, Erika dos SantosA segurança no trabalho desempenha um papel crucial na proteção dos trabalhadores e na prevenção de acidentes e doenças ocupacionais. Trabalhar com segurança é essencial para proteger a integridade física dos trabalhadores. Os acidentes de trabalho na aquicultura são considerados graves do ponto de vista de agravo a saúde do trabalhador, causando desde lesões superficiais até o forma letal. Utilizando as plataformas "Google Scholar", "Web of Science" e "Scopus" este estudo examinará as publicações acadêmicas sobre os riscos de trabalho na atividade da piscicultura no período de 2013 a 2023 (10 anos). Assim através da análise de 12 artigos que cumprira com os critérios deste trabalho, apesar do crescimento consistente nas pesquisas, são observadas diversas lacunas no conhecimento. Entre elas, destaca-se a necessidade de estudos em maior escala espacial e temporal, bem como a importância de reunir informações para construção de modelos capazes evitar os acidentes com os trabalhadores das pisciculturas. Os resultados apontaram que a exposição a intemperes, os riscos biológicos, afogamentos, exposição á químicos, quedas, ataques e cortes dos animais, e riscos de acidente com máquinas foram os mais evidenciados. Sendo assim se faz necessário continuar investindo na prevenção e no cuidado com o trabalhador desta atividade.
- ItemUtilização terapêutica da Cannabis no tratamento da Epilepsia(Universidade do Estado da Bahia, 2024-09-16) Leite, Maria Beatriz Cruz Marquim; Santos, Edilson Alves; Nogueira, Eliane Maria de Souza; Nunes, Erika dos SantosA epilepsia é caracterizada pela ocorrência de crises epilépticas não provocadas. Os tratamentos convencionais, embora aumentados em variedade nos últimos 20 anos, ainda são insuficientes para pacientes com epilepsia refratária. O canabidiol (CBD), um composto não psicoativo da cannabis sativa L., tem ganhado destaque como uma alternativa promissora para esses casos, podendo reduzir a frequência e severidade das crises epilépticas. Este trabalho utilizou uma revisão abrangente da literatura existente para avaliar o potencial do CBD como alternativa aos tratamentos convencionais para epilepsia refratária. A análise focou nos mecanismos de ação do CBD, eficácia na redução das crises, comparação com tratamentos farmacológicos atuais, e diretrizes para administração segura. Os estudos indicam que o CBD pode influenciar a atividade elétrica cerebral, modulando-a de forma a reduzir a frequência e intensidade das crises epilépticas, especialmente em casos refratários. Comparado aos tratamentos convencionais, o CBD apresenta um perfil de segurança mais promissor e menos efeitos colaterais, sendo uma opção complementar eficaz. O CBD surge como uma alternativa viável e promissora para o tratamento de epilepsia refratária, com potencial para preencher as lacunas deixadas pelos medicamentos tradicionais. É essencial que o uso do CBD seja supervisionado por profissionais de saúde para garantir segurança e eficácia no manejo da epilepsia.