Navegando por Autor "Menezes, Iana Júlia de Brito"

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    Tendências da viticultura no Submédio do Vale Do São Francisco: uma revisão de literatura
    (2022-07-21) Menezes, Iana Júlia de Brito
    A viticultura é uma das mais importantes cadeias produtivas da agricultura irrigada do Nordeste brasileiro; a cultura da videira é a responsável pelo terceiro lugar de exportações de frutas do Brasil; o Vale do Submédio São Francisco está localizado no semiárido do nordeste brasileiro, sendo responsável por 95% da exportação de uvas do País; partindo desses pressupostos, objetivou-se com a realização deste trabalho descrever a inclinação da viticultura do Submédio do Vale do São Francisco quanto à inserção de novas cultivares. Desde a década de 90, o maior desafio enfrentado por produtores, empresas e instituições de pesquisa tem sido a introdução, adaptação e viabilidade técnica e econômica de cultivar de uvas sem sementes. O histórico mais perceptível da evolução da viticultura na região do Submédio São Francisco inicia-se com o cultivo de uvas com sementes, a introdução de cultivares pouco adaptadas à região, e mais recentemente o lançamento recorrente de cultivares de uvas apirênicas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e a presença de cultivares lançadas por empresas de pesquisa internacionais. Neste contexto, verifica-se entre as empresas produtoras de uvas da região do Submédio do São Francisco o cultivo de cultivares que de certa forma são moldados pelos aportes financeiros dos produtores, encontrando-se em empresas de pequeno porte as cultivares inicialmente implantadas na região (exemplo: ‘Crimson Seedless’), mescladas com cultivares produzidas pela Embrapa Uva e Vinho (sem a necessi-dade do pagamento de royalties; exemplo: ‘BRS Vitória’), sobressaindo o plantio de cultiva-res criadas por empresas internacionais em empresas de médio a grande porte (exemplo: ‘Arra 15’). Conclui-se que a desempenho das instituições de pesquisa e contribuição técnica pela iniciativa privada permitiu a melhor qualidade e produtividade da cultura da videira, tornando a região um dos polos de destaque de produção nacional.