Navegando por Autor "Oliveira, Leandra Brito de"
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- ItemAnálise de qualidade fisiológica em sementes de soja submetidas a testes de vigor(Universidade do Estado da Bahia, 2023-11-08) Macêdo, Danna Borja de; Oliveira, Leandra Brito de; Júnior, Jorge da Silva; Oliveira, Leandra Brito de; Stefanelo, Daniela RossatoPara garantir a produção, as sementes de soja devem apresentar atributos físicos, fisiológicos, genéticos e sanitários, como alta porcentagem de vigor, germinação e sanidade, bem como características de purezas físicas e varietais. Neste trabalho, o objetivo foi avaliar a qualidade fisiológica de quatro cultivares de soja, relacionando os dados obtidos no teste de germinação, com os alcançados nos testes de vigor. Para o teste de condutividade elétrica foram testados sete períodos de embebição – sendo seis deles com intervalos de 1,5h e um após. Na realização do teste de tetrazólio, fez-se o pré-condicionamento dos tratamentos, as amostras de sementes foram embebidas em solução de tetrazólio 0,075% a 35ºC por 150 minutos, alcançando coloração ideal. Após lavagem com água corrente, foram seccionadas longitudinalmente para análise individual. No teste de germinação, as sementes foram colocadas em papel germinativo e avaliadas em primeira contagem, percentual germinado e índice de velocidade de germinação. Utilizou-se 100 sementes para cada análise. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC), com 4 repetições de 25 sementes por cultivar. Os resultados demonstraram qualidade fisiológica diferente entre as cultivares testadas, com maior exatidão no teste de tetrazólio que os testes comuns de caracterização fisiológica de sementes. De acordo com os teste realizados, as cultivares ‘Juruena’ e ‘M8644’ se mostraram as mais vigorosas.
- ItemAvaliação da eficiência de acaricidas químicos no controle do ácaro rajado tetranychus urticae (koch1836) em algodão(2018-12-13) Corado, Luciana Lima de Sene; Tamai, Marco Antonio; Martins, Mônica Cagnin; Oliveira, Leandra Brito deO objetivo deste trabalho foi avaliar a toxicidade dos principais acaricidas sintéticos para T. urticae, onde a população foi multiplicada e mantida em plantas de feijão-deporco (Canavalia ensiformis). Os testes com acaricidas foram instalados em delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC), com 11 tratamentos de 4 repetições cada, avaliando-se a mortalidade de adultos e fase imatura da praga através de dois efeitos (direto e translaminar). As aplicações dos tratamentos foram feitas com pulverizador de duas formas, aplicado diretamente sobre a folha infestada (contato) e sobre a folha antes da infestação (translaminar). Aos 4 DAA (dias após a aplicação) os produtos mais eficientes foram respectivamente Omite® (100%), Talisman® (100%), Pirate® (97,5%), Danimen® (97,5%), Ortus® (92,5%) e Polo® (92,5%), para o efeito de contato, enquanto que para o efeito translaminar os melhores produtos foram respectivamente Polo® (20,6%), Omite® (20%), Ortus® (18,3%) Oberon® (18,1%) e Pirate® (17,5%). Com os dados obtidos foi possível concluir que alguns produtos de eficiência comprovada se mantiveram eficientes, a exemplo dos que apresentaram os princípios ativos Chlorfenapyr (Pirate®) efenpyroximate (Ortus®), eficientes no controle de adultos, porém, estes são moderadamente persistentes aos inimigos naturais. O Omite® a base de proparguite teve desempenho excelente tanto em efeito de contato como translaminar se mostrando uma alternativa excelente para a cultura do algodão uma vez que é levemente toxico aos inimigos naturais. O produto Smite® teve baixa eficiência no controle de adultos em todos os dias de avaliação para os dois efeitos testados, o que já era esperado, por seu efeito ser de ovicida e sua ação tende a ser em longo prazo. Para o efeito translaminado 4° ao 7° dia obteve-se mortalidade crescente para os produtos Pirate®, Polo®, Omite® e Oberon®.
- ItemAvaliação de qualidade fisiológica de sementes de algodão através do teste de condutividade elétrica(2021-12-17) Santos, Emyle da Silva; Oliveira, Leandra Brito de; Oliveira, Uldérico Rios de; Reis, Tadeu CavalcanteOs testes rápidos de vigor, que são capazes de produzir informações consistentes, envolve, geralmente processos fisiológicos da deterioração, como é o caso do teste de condutividade elétrica, que tem se mostrado eficiente na estimativa do vigor. O objetivo deste trabalho é avaliar a qualidade fisiológica das sementes de quatro diferentes cultivares de algodão (Gossypium hirsutum L.), através do teste de condutividade elétrica. Utilizou-se 75 sementes, com três repetições de 25 sementes para cada cultivar, com seis períodos de embebição – 2, 6, 10, 18, 20 e 24 h - e mantidas em BOD na temperatura de 34º C. Para o teste de caracterização fisiológica das cultivares foi realizado a semeadura com três repetições de 25 sementes para cada cultivar, a uma profundidade de ± 3 cm. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC), com três repetições de 25 sementes por cultivar. Os resultados demonstraram qualidade fisiológica diferente entre as cultivares testadas, com maior exatidão no teste de condutividade elétrica que os testes comuns de caracterização fisiológica de sementes. A cultivar ‘FM 910’ obteve os melhores resultados para o teste de condutividade elétrica, apesar de não ter tido uma porcentagem boa de plântulas normais, devido à baixa emergência das plântulas ao decorrer dos 15 dias após semeadura. Na seleção de lotes com alto vigor, a cultivar ‘DP 1746B2RF’ seria a escolhida, por apresentar baixo valor de lixiviados, bons resultados de IVE e PC, apresentando também alta porcentagem de plântulas normais, e baixa porcentagem de plântulas anormais. As cultivares ‘IMA 6501 B2FF’ e ‘FM 983GLT’ são consideradas de qualidade inferior pelo teste de CE, sendo que a ‘FM 983GLT’ teve uma alta porcentagem de plântulas anormais.
- ItemAvaliação do manejo químico via aplicação de herbicida 2,4 diclorofenoxiacético (2,4d) em soqueira de algodão no oeste baiano(2019-09-27) Medeiros, Marcus Aurélio de; Oliveira, Leandra Brito de; Soares Neto, Joaquim Pedro; Silva Júnior, Jorge daA destruição dos restos culturais de Gossypium hirsutum, é uma das técnicas conhecidas mais antigas e importantes de combate a pragas como o bicudo e a lagarta-rosada, além de determinadas doenças. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do herbicida 2,4-D, em doses crescentes, aplicado isoladamente em horários distintos, para entender a influência deste sob o controle da planta Gossypium hirsutum. Par isso o experimento foi conduzido em área experimental da Universidade do Estado da Bahia - UNEB, Campus IX, no delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Comparou-se o efeito do herbicida 2,4 Diclorofenoxiacético em duas doses (670 e 1340 g ha-1 ) em quatro horários distintos de aplicação (00, 06, 12 e 18 horas). Avaliando a eficácia dos tratamentos pela porcentagem de controle, avaliada em três épocas, em relação à testemunha. O 2,4- D proporcionou controle excelente (>95%) aos 15 DAA (dias após tratamento) para as duas doses, no entanto os horários aos quais foram aplicados interferiram, sendo o horário de 6:00 horas o melhor período de aplicação deste herbicida. Escolhendo assim a menor dose para o controle das plantas de rebrota, visto que esta acarreta em menor ônus ao produtor e é a que menos agride o ecossistema.
- ItemCaracteristicas fisiologicas e qualidade dos grãos de feijao cultivar perola acondicionados em garrafas pet sob condição ambiente(2018) Quadros, Luciano Torres; Cocozza, Fábio Del Monte; Oliveira, Leandra Brito de; Cerqueira, Reginaldo ConceiçãoConsiderando a importância econômica e alimentícia da cultura do feijão no Brasil, e a etapa de armazenamento como fundamental para a garantia de matéria prima de qualidade e para obtenção de melhores preços, o objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade de grãos de feijão armazenados em temperatura ambiente. Os grãos colhidos na Fazenda São Bento e São Felipe, foram submetidos a um processo de reumidificação; trabalhou-se com quatro diferentes teores de água (T0=0, T1=50, T2=100, T3=150 mL).O delineamento experimental utilizado foi o DIC (Delineamento Inteiramente Casualizado).Avaliou sementes em 4 teores de umidade com 3 repetições, portanto 4 tratamentos, totalizando 12 parcelas. O aumento no teor de água promoveu uma redução significativa nos teores de germinação e aumentou a condutividade elétrica dos grãos.O percentual de grãos mofados e ardidos intensificou-se a partir da adição de 100 mL e 150 mL de água, tornando-se um risco ao consumo e a utilização industrial desses grãos.
- ItemCaracterização e seleção de variedades de mandiocas para indústria(2022-07-26) Macedo, Allicia Regina da Costa Lopes; Cerqueira, Reginaldo Conceição; Oliveira, Leandra Brito de; Costa, Adilson AlvesO cultivo da mandioca ainda enfrenta diversos gargalos para maximização da produtividade, como época de plantio e ambiente propicio ao desenvolvimento de determinadas variedades. Dessa forma, o objetivo desse trabalho buscou avaliar as características agronômicas e industriais de variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para indústria no Oeste da Bahia. O experimento foi realizado na Unidade de Referências Tecnológicas e Matrizeiro de Mandiocas, instalada no Campo Experimental da Universidade do Estado da Bahia - Campus IX, situado no município de Barreiras, região Oeste da Bahia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizado com 5 variedades de mandioca industrial (BRS Prata, BRS Verdinha, BRS Pretinha, BRS Tapioqueira, BRS Olho Roxo), com três repetições. Cada variedade dentro da Unidade de Referências Tecnológicas continha 5 linhas espaçadas de 1 metro entre elas, em que cada linha continha 15 plantas espaçadas a 0,6 m. Deste modo, para as avaliações, considerou-se cada uma das três linhas centrais, sendo uma pseudo repetição. Foram coletados aos 12 meses de plantio, dados necessários à caracterização agronômica e de produção das variedades. Para a caracterização agronômica e de produção das variedades de mandioca industrial, realizou-se, a avaliação das seguintes características Altura de planta (AP), Altura de ramificação (APR), Número de ramificação (NR), Peso da parte aérea (PA), Número de raiz (NR), Diâmetro de raiz (DR), Peso da raiz (PR), Diâmetro do caule (DC) Massa de fécula (MF), Massa de fibra seca (MFS). As variedades BRS Olho Roxo, RRS Tapioqueira e BRS Verdinha obtiveram as melhores características agronômicas e de produção, podendo ser indicadas para a exploração industrial de derivados da mandioca na região Oeste da Bahia.
- ItemControle de euschistus heros (FABRICIUS) por inseticidas químicos em duas formas de aplicação(2018-12-10) Alves, Deucymara Bomfim; Tamai, Marco Antônio; Martins, Mônica Cagnin; Oliveira, Leandra Brito deO manejo do percevejo-marrom Euschistus heros (Fabricius) em lavouras de soja deve envolver medidas integradas de controle, dentre essas o uso de inseticidas químicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o controle do percevejo marrom através de inseticidas químico submetido a diferentes formas de aplicação. A pesquisa foi conduzida na Universidade do Estado da Bahia, Barreiras/BA, de julho-outubro/2018, em delineamento de blocos ao acaso e 15 tratamentos: T1) Testemunha (sem aplicação); T2) Imidacloprid Nortox ® (250,0 mL/ha); T3) Connect® (1,0 L/ha); T4) Galil® SC (300,0 mL/ha); T5) Fastac Duo® (400,0 mL/ha); T6) Bold® (350,0 mL/ha); T7) Engeo Pleno® (250,0 mL/ha); T8) Orthene® 750 BR (1,0 Kg/ha); T9) Perito® 970 SG (1,0 Kg/ha); T10) Pirephos® EC (350,0 mL/ha); T11) Sperto® (120,0 g/ha); T12) Hero® (200,0 mL/ha); T13) Talisman® (350,0 mL/ha); T14) Mutang® 350 EC (200,0 mL/ha) e T15) Malathion® 1000 EC (1,0 L/ha). No estudo envolvendo a aplicação direta (Experimento 1) os inseticidas foram aplicados em 4 bandejas plásticas contendo 10 percevejos/bandeja (repetição), avaliando-se após 6, 9, 24, 27, 30, 33, 48, 51, 54 e 57 horas da aplicação: 1) insetos mortos (caídos e imóveis); 2) insetos caídos, e com movimentos lentos das pernas; 3) insetos caídos, e com movimentos ativos das pernas; 4) insetos em posição normal, mas parados; 5) insetos em posição normal, andando lentamente; 6) insetos em posição normal, andando ativamente; 7) insetos alimentando ou acasalando. No estudo de controle do inseto por caminhamento e alimentação em plantas pulverizadas (Experimento 2) as aplicações foram realizadas, sobre 3 vasos/tratamento, sendo cada vaso uma repetição. Cada vaso pulverizado foi infestado com 10 insetos/vaso e posteriormente, recoberto por saco de tecido voil (70,0 cm x 40,0 cm). As avaliações foram realizadas diariamente por 7 dias, quantificando os percevejos nas mesmas sete categorias do Experimento 1. Ao sétimo dia também foi determinado o número de ovos/vaso. Os dados de mortalidade acumulada de insetos (Experimentos 1 e 2) foram transformados em porcentagem e, então, submetidos à análise de variância e comparação de médias por meio do teste de ScottKnott (1974), a 5% de probabilidade, utilizando o programa SISVAR. A eficiência de controle foi calculada pela fórmula de Abbott (1925). O número de ovos/vaso foi analisado com o programa SASM-Agri. A eficiência de controle do percevejo no ensaio de aplicação direta foi entre 92,5% a 100,0% para os inseticidas (T2 a T15), não havendo diferença significativa entre si. Para contaminação dos insetos por caminhamento e alimentação os produtos mais eficientes foram Engeo Pleno®, Orthene® 750 BR, Perito® 970 SG e Sperto® com eficiência de controle de 93,3% a 100,0%. Com exceção de Galil® SC, Fastac Duo®, Bold® e Talisman® todos os demais inseticidas reduziram significativamente a postura.
- ItemCultivo de tambaquis: biometria e variáveis físicoquímicas da água em unidade de produção familiar de Barreiras(2021-12-01) Pereira, Leide Day Souza; Oliveira, Leandra Brito de; Oliveira, Uldérico Rios; Stefanelo, Daniela RossatoA piscicultura é um dos ramos que mais cresce no Brasil e no mundo, se tornando cada vez mais uma atividade voltada para rentabilidade do produtor de unidade familiar, e também uma prática destinada ao lazer e ornamentação. Devido a isso tem se buscado cada vez mais a especialização da mão – de – obra e a execução do manejo correto dos animais. Por se tratar de organismos aquáticos, a qualidade da água é fundamental para a sobrevivência, desenvolvimento e reprodução dos peixes. Desta forma o presente trabalho teve como objetivo analisar as propriedades físicas e químicas da água utilizada no viveiro e sua interferência na biometria de peixes. O trabalho foi conduzido nos meses de abril a outubro de 2021 no assentamento Santa Rita de Cássia no município de Barreiras Bahia, com 1200 peixes da espécie Tambaqui na forma juvenil. As biometrias dos mil e duzentos peixes, foram realizadas a cada 30 dias com uma determinada amostra e depois foi feito as estimativas. As propriedades físico-químicas da água (PH, cor e transparência) também foram avaliadas, que foi medida mensalmente, entre as 10 e 14 horas do dia, sendo utilizado o disco de Secchi de 30 cm de diâmetro e a cor, e também verificou o peso médio dos peixes, abiomassa e a conversão alimentar dos menos. A adição de outra espécie no tanque, causou uma influência na conversão alimentar do Tambaqui, gerando a necessidade de maior disponibilização de ração para a obtenção do peso ideal para ser disponibilizado ao mercado. Foi verificado que os parâmetros de qualidade da água estavam dentro dos parâmetros aceitáveis para criação de peixes.
- ItemDesenvolvimento do algodoeiro (Gossypium hirsutum) sob diferentes doses de arbolina em cultivo irrigado(UNEB, 2023-07-11) Coqueiro, Joice dos Santos; Silva Júnior, Jorge da ; Stefanelo, Daniela Rossato; Oliveira, Leandra Brito deA agricultura enfrenta o desafio de atender à crescente demanda por alimentos com eficiência no uso de recursos e impactos ambientais reduzidos. Nesse sentido, o uso de biofertilizantes vegetais tem mostrado resultados promissores, entre eles, a Arbolina apresenta um grande potencial de uso em diversas culturas como o algodão que é considerado uma cultura de expressiva importância socioeconômica e ambiental. O presente trabalho objetivou-se avaliar o crescimento, desenvolvimento fenológico e a redução do uso de fertilizantes no algodoeiro, sob aplicação foliar da Arbolina. O experimento foi conduzido na Fazenda Modelo Paulo Mizote localizada na região Oeste da Bahia em delineamento experimental em blocos casualizado, montado em esquema fatorial 3x3, sendo 3 doses de Arbolina (0, 50 e 100 mL/ha) e 3 doses de N-K (0, 50 e 100 kg/ha) aplicados em cobertura e 4 repetições, perfazendo 36 parcelas. Avaliaram-se altura de plantas, número de ramos, diâmetro do caule, número de flores, número e peso de maçãs. Obteve-se resultados significativos nas variáveis diâmetro do caule e peso de maçãs na interação dos tratamentos.
- ItemEfeito alelopatico do extrato aquoso de eucalipto sobre a germinação e crescimento inicial de Eruca sativa L(2022-07-20) Carmo, Stefane Araújo; Oliveira, Leandra Brito de; Oliveira, Uldérico Rios de; Reis, Tadeu CavalcanteO gênero Eucalyptus é caracterizado por sintetizar aleloquímicos (mais concentrados nas folhas), que podem inibir a formação vegetativa de outras plantas, como por exemplo as hortaliças. Dessa forma, a presente pesquisa teve como objetivo avaliar o efeito alelopático do extrato aquoso de folhas de Eucalipto (Corymbia citriodora (Hook.) K.D. Hill & L.A.S. Johnson), sobre a germinação e crescimento inicial de Eruca sativa L. O experimento foi conduzido no Laboratório de Tecnologia de Sementes, localizado na Universidade do Estado da Bahia – UNEB, Campus IX, Barreiras, Bahia, no período entre 22 de março a 4 de abril de 2022. Para formulação do extrato aquoso utilizou-se folhas maduras. Em seguida foi feita a pesagem de 25 g das folhas e posteriormente a trituração em um liquidificador, com 400 ml de água destilada, obtendo-se a concentração correspondente à 100%, e a partir desta solução T3-100%, realizou-se diluições, tendo como resultado: T1-50 % e T2-75%. O tratamento T0 (testemunha), foi composto apenas por água destilada. Foi utilizado o Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC) com quatro repetições e 4 tratamentos (Controle; 50%; 75% e 100%) de extrato aquoso de eucalipto C. citriodora. A semeadura foi realizada em copos plásticos descartáveis de 200 ml, contento substrato proveniente do processo de compostagem. Cada tratamento foi composto por 4 copos, organizados em bandejas. Em cada recipiente foram semeadas 4 sementes, com profundidade de ± 0,5 cm. Posteriormente borrifou-se 10 ml dos respectivos tratamentos sobre os substratos. Sendo isso, feito diariamente até o término do experimento. Analisou-se as seguintes variáveis: Índice de Velocidade de Germinação (IVG); Porcentagem de germinação (PG); Comprimento radicular (CR) e Massa fresca (MF). Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância e teste de Tukey (p<0,05). Para as variáveis com interação significativa, realizou-se a análise de regressão. Todos os parâmetros apresentaram comportamento linear decrescente verificando que o extrato aquoso de eucalipto afetou a germinação e crescimento inicial da rúcula, a partir do tratamento 50%.
- ItemFertilidade, estoque de carbono e atributos físicos do solo sob diferentes usos no cerrado(UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA, 2023-11-25) Pereira, Renata Conrado; Costa, Adilson Alves; Oliveira, Leandra Brito de; Oliveira, Uldérico RiosAtualmente, o Cerrado se apresenta como um dos biomas mais importantes para a produção agropecuária. No entanto, o aumento das atividades antrópicas através do uso do solo, provocam modificações nos atributos físicos, químicos e biológicos do solo. Nesse contexto, o trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes usos do solo sobre a fertilidade, estoque de carbono e atributo físicos do solo no Cerrado da Bahia. Foram selecionadas cinco áreas: Área de Mandioca (AMA), Área de Pinhão Manso (PIN), Área de Tomate (TOM), Área sob sistemas florestais (SAF’s) e Área de Cerrado Nativo (ACN). Amostras de solo foram coletadas nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-30 cm para a avaliação dos teores de carbono orgânico total (COT), estoques de carbono (EstCOT), fertilidade do solo (Ca, Mg, K, P, H, Al e pH), e atributos físicos do solo (granulometria, densidade, porosidade total, macro e microporos). Os dados foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. ACN obteve teores baixos de Ca2+ e teores muito baixos de P em todas as profundidades. AMA apresentou maior média de Pt, não diferindo entre TOM. Os maiores valores de macroporosidade foram em ACN e AMA não diferindo entre PIN, já os menores valores foram em TOM que também não diferiu entre PIN. A microporosidade apresentou valores maiores em TOM, que diferiu dos demais usos do solo. Já os menores valores de microporos foram em ACN que não apresentou diferença entre PIN. Em todas as profundidades estudadas os valores de Ds foram maiores nas SAF’s que apresentaram diferença entre as demais formas de uso do solo. A área sob ACN apresentou menores valores de Ds, diferindo das demais formas de uso apenas na camada de 20-30 cm. Os teores de COT, foram maiores nas SAF’s, diferindo entre as demais áreas, já os menores teores se encontram em TOM em todas as profundidades. Os maiores EstCOT foram observados nas e os menores em TOM em todas as profundidades. Os diferentes usos do solo alteram a fertilidade, atributos físicos e teores e estoque de carbono do solo. AMA, PIN e TOM contribuem para melhor fertilidade do solo. ACN diminuiu a densidade, porosidade e microporosidade do solo e aumenta a macroporosidade na profundidade de até 10 cm. Os Sistemas Agroflorestais aumentam os teores de COT e consequentemente os EstCOT até 30 cm de profundidade.
- ItemHorários e dosagens de aplicação de herbicida para controle de soja voluntaria resistente a glyphosate(2019-09-24) Medrado, Gabriel Amorim; Oliveira, Leandra Brito de; Soares Neto, Joaquim Pedro; Silva Júnior, Jorge daA soja por ser a principal cultura na produção agrícola do Oeste da Bahia e com isso o manejo de plantas voluntarias deve-se fazer parte da programação do produtor. Devido aumento da utilização de plantas resistentes ao glyphosate há a necessidade de utilizar-se outros herbicidas com a melhor eficiência. Desta forma o presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do herbicida 2,4D em função das dosagens e horários aplicados no controle de plantas voluntárias de soja resistentes ao glyphosate. O trabalho foi conduzido com quatro repetições sendo três dosagens de 2,4-D (0g.ha-1 , 670 g ha-1 e 1.340 g ha-1 de princípio ativo) com 4 horários diferentes de aplicação do herbicida (6 horas, 12 horas, 18 horas e 24 horas) e sendo avaliado com 7, 15 e 21 dias após a aplicação para verificar a mortalidade. A eficiência do herbicida 2,4D no controle das plantas voluntarias da soja na concentração 1340 g ha-1 não sofreu influência no horário de aplicação em todos períodos de tempo avaliados e há possibilidade de aplicação da menor concentração do herbicida (670 g ha-1 ) nos horários de 12:00 e 18:00 com a mesma eficiência da maior dosagem.
- ItemProdução e avaliação sensorial dos licores artesanais a base de jenipapo e de tamarindo(UNEB, 2022-12-15) Carvalho, Leticia Zorilda Sousa Ribeiro de; Oliveira, Leandra Brito de; Costa, Adilson Alves; Reis, Tadeu CavalcanteOs licores se destacam entre as bebidas alcoólicas obtidas por misturas, formulação de matérias-primas variadas com sabores adocicados. É produzido no Brasil de forma artesanal sendo uma bebida tipicamente brasileira. É importante destacar que a bebida agrega valor à produção agrícola. Neste contexto presente trabalho teve como objetivo determinar a produção e avaliar os parâmetros sensoriais dos licores de jenipapo e tamarindo utilizando o álcool de cereais e licores contendo a cachaça. As duas formulações preparadas foram denominadas J1 = jenipapo (álcool de cereais), T1 = tamarinho (álcool de cereais), J2 = jenipapo (cachaça) e T2 = tamarinho (cachaça). Os resultados foram realizados, utilizando o Programa SigmaPlot (2007), versão 10. As avalições sensoriais dos produtos foram bem aceitos pelos provadores. Quanto a análise de intenção de compra conclui-se que os provadores certamente comprariam os licores, no entanto o licor de T2 = tamarinho (cachaça) foi obteve maiores notas e intenção de compra. O que permite concluir que o licor de Tamarindo com cachaça é uma alternativa viável, que além de colaborar na região e ser fonte de renda para agricultura familiar e aproveitamentos dos frutos, reduzindo perdas.
- ItemRespostas fisiológicas à deficiência hídrica do maracujazeiro amarelo enxertado em espécies silvestres(2019-09-27) Segatto Júnior, Gilmar José; Cerqueira, Reginaldo Conceição; Silva Júnior, Jorge da; Oliveira, Leandra Brito deA disponibilidade de água tem se mostrado um fator limitante na produção do maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis), uma vez que, é muito exigente neste quesito. Nesse cenário, o seu cultivo em regiões com pouca disponibilidade de recursos hídricos deve priorizar o desenvolvimento de novos materiais genéticos mais tolerantes ao estresse hídrico, bem como a utilização da enxertia entre cultivares produtivas e espécies silvestres mais resistentes ao déficit hídrico, para melhorar a eficiência do uso da água sem comprometer a produção. Assim, objetivou-se avaliar a influência de porta enxertos das espécies P. cincinnata, P.setacea e P. alata na resistência ao déficit hídrico sob o maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa) cultivar BRS Gigante Amarelo (BRS GA1). O trabalho foi conduzido na área experimental da Universidade do Estado da Bahia – UNEB, Departamento de Ciências Humanas – DCH, Campus IX, Barreiras-BA, em vasos sob ambiente protegido. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado (DIC), com quatro tratamentos, compostos pelas combinações de enxertia entre plantas de maracujá amarelo (P. edulis): pé franco e enxertadas nos respectivos porta enxertos, P. edulis x Passiflora alata, P. edulis x P. setacea, P. edulis x P. cincinnata, com cinco repetições, sendo três plantas por parcelas, submetidas a um ciclo de estresse hídrico, seguido por reidratação. As plantas foram avaliadas quanto ao sintoma de murcha das folhas; peso dos vasos; temperatura da folha; e teor relativo de água na folha. A utilização de espécies silvestres de maracujazeiro como porta enxerto no maracujazeiro amarelo, confere resistência ao déficit hídrico, com destaque para o porta enxerto P. setacea.
- ItemTeor de fósforo em função do uso do solo no cerrado do Oeste da Bahia(UNEB, 2023-12-08) Santos, Jaqueline Oliveira; Costa, Adilson Alves; Oliveira, Leandra Brito de; Júnior, Jorge da SilvaAtualmente, o Bioma do Cerrado se destaca devido a sua grande importância para a exploração agropecuária, no entanto, nos últimos anos a preocupação com a alta demanda de fertilizantes, em especial o fósforo tem crescido. O objetivo deste estudo é verificar o fósforo em função do uso do solo em áreas de Cerrado no Oeste da Bahia. Foram analisadas sete áreas com usos distintos, incluindo: Área de Cerrado nativo (ACN), Sistema Plantio Direto não consolidado (SPDnc), Sistema de Preparo Convencional (SPC), Áreas de pastagem (AP), Área com plantio de banana (APB), Área com Cultivo de Mandioca (ACM) e Área com Pinhão Manso (APM). As Amostras de solo foram coletadas nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-30 cm, e o teor de fósforo foi determinado pelo método de Mehlich 1. Embora não tenha sido observada uma diferença significativa entre fatores isolados em relação à concentração de fósforo, houve uma interação significativa entre os usos do solo e as profundidades. Verifica-se uma maior concentração de fósforo na camada de 10-20 cm na AP, seguido pelo SPD na camada de 0-10 cm, enquanto ACN apresenta o menor teor de fósforo. No caso do SPDnc, nota-se um teor de fósforo relativamente baixo, especialmente na camada superficial. Conclui-se que o uso do solo que demonstra maior teor de P é na área de pastagem e no sistema de preparo convencional.